U suradnji sa zagrebačkom pivovarom 'Hotch Potch'

Predstavljeno šibensko-makedonsko pivo ‘Herz’ koje širi poruku o važnosti doniranja organa

Prvo šibensko-makedonsko craft pivo ‘Herz’, svojevrsnno spomen pivo posvećeno makedonskom kardiokirurgu Sašku Jovevu, po majci Šibenčaninu, predstavljeno je danas u Šibeniku.  ugodnoj atmosferi Trga Pučkih kapetana u Šibeniku. Jovev je predvodio tim liječnika, koji je 23. svibnja ove godine uspješno izveo prvu transplantaciju srca u Makedoniji zbog čega je pa pivo i dobilo naziv Herz’.

Na predstavljanju su bili Vedran i Luka Škugor, vlasnici pivovare 022 iz Šibenika, Dimitar Jovanovski iz Skopja, jedan od vlasnika Pivovare Hotch Potch sa sjedištem u Zagrebu, gradonačelnik Željko Burić i njegov zamjenik Paško Rakić. Video vezom iz Skopja se javio i doktor Jovev s cijelim svojim transplantacijskim timom te izrazio veliku zahvalnost te rastuću nadu kako će ovo biti poticaj i osvještavanje ljudi i u Makedoniji i Hrvatskoj o važnosti doniranja organa.

– Ova suradnja nastala je iz prijateljstva, iz želje za stvaranjem nečeg novog. Napravili smo lagano ljetno pivo, nježnog okusa s 4,8 posto alkohola te smo dodali malo cvijeta kamilice kako bi imalo neki twist. Kad smo čuli za ovu povijesnu transplantaciju, nismo mogli odoliti da damo ovom pivu neku novu dimneziju, a to je dimenzija svjesti o važnosti doniranja organa. Stupili smo u kontakt s doktorom Jovevom i nazvali ga Herz. Priča je humana, jer želio bi naglasiti, gospođa koja je dala srce za ovu transplantaciju spasila je šest života – rekao je Dimitar Jovanovski na predstavljanju.

Potporu tom plemenitom projektu šibenskih i makedonskih pivara dala je Udruga Hrvatsko-makedonska tangenta iz Šibenika koja već godinama uspješno radi na razvoju i njegovanju prijateljskih i kulturnih veza Hrvatske i Makedonije. Pivo je kreirano i skuhano u Šibeniku, a plod je kreativne suradnje dvaju stilom i pristupom craft pivu različitim pivovarama – Pivovare ‘022’ i ‘Hotch Potch’.

– Slučajna priča i slučajni susret, i naši međusobni posjeti stvorili su ovu sjajnu priču. Tako se danas simbolično družimo preko piva, a koje je rezultat zajedničke suradnje, savršena je to priča. Mogućnosti suradnje sa Sjevernom Makedonijom su velike, nadam se da će nakon završetka ove pošasti sve skupa nastaviti gdje smo stali – naglasio je gradonačelnik Burić

Nazif Đaferi veleposlanik Sjeverne Makoedonije u Hrvatskoj zahvalio je medijima na prisustvu, a posebno predstavnicima pivovara koji su na poseban način obilježili veliki medicinski uspjeh.

– Vrijednosti života cijenimo tek kada nam život visi o koncu, a kada bi nam netko u takvoj situaciji ponudio da započnemo novi život s novim zdravljem vjerojatno bismo tek tada shvatili svu humanost, plemenitost i dobrotu ljudi koji su se odlučili donirati svoje organe ili donijeti odluku o doniranju organa nakon smrti bliske osobe – za kraj je poručio Luka Škugor, jedan od vlasnika pivovare ‘022’.

Komentiraj

komentara
Komentari objavljeni pod određenim korisničkim imenom nisu stav uredništva ili izdavača, pa ne snosimo nikakvu odgovornost za štetu trećoj osobi.