U dvorani Kulturnog centra Grada Skradina otvoren je danas dvodnevni 13. Sajma agroturizma Šibensko-kninske županije na kojem je ovogodišnji partner Ličko-senjska županija. Na samom ulazu u NP Krka, svoje proizvode predstavit će preko 130 izlagača. Bogata ponuda uključuje poznata lokalna vina, ulja, pršute, ali i mnoge druge lokalne proizvode poput ribe, marmelada, likera te prirodne kozmetike. Ličko-senjska županija, kao ovogodišnji partner, dodat će svoj pečat cijenjenim ličkim sirevima, medom te suhomesnatim proizvodima.
Sve sudionike, u ime grada domaćina pozdravio je Antonijo Brajković, gradonačelnik Skradina.
– Ovaj sajam je biser u niski izvrsnosti koje grad Skradin ima i posjeduje kroz svoju dugu i bogatu povijest. Ovaj sajam Skradinu treba i ne postoji mjesto i vrijeme koje je bolje za organizaciju ovog sajma jer na simboličan način spaja zelenu, proizvođačku Hrvatsku sa plavom, turističkom Hrvatskom upravo u Skradinu gdje se na lijep način spaja zelena rijeka Krka i plavo Jadransko more. Ova dva dana imat ćemo priliku uživati u onom najboljem od naše ruralne gastro tradicije. Uživat ćemo u proizvodima ovih ljudi i svjedočiti tome kako je uspjeh moguće ostvariti na mjestima gdje najmanje očekujemo – na hrvatskom selu – kazao je gradonačelnik Brajković.
Šibensko-kninski župan naglasio je kako ovogodišnji partneri, Dalmacija i Lika, graniče na Zrmanji te kako Sajam agroturizma mijenja svijest ljudi u cijeloj Hrvatskoj.
– Ovdje smo pokazali da Krka stvarno povezuje zelenu i plavu Hrvatsku. Lika i Dalmacija dijele istu sudbinu, a dijelile su je i kroz povijest. Mislim da će se iz ovog sajma izroditi brojna dobra, nova prijateljstva, nove suradnje, koje će pozvati ljude da dolaze i u Liku i u Šibensko-kninsku županiju. Malo nam je stanovnika u obje županije, ali i to će se mijenjati. Kad gledate kroz povijest ovi predjeli su bili potpuno prazni čak sedam puta u dvije tisuće godina, a ipak smo tu i genetski smo isti kao oni prije dvije tisuće godina. Znam to jer sam se testirao, a i većina nas je takva. Možemo ovdje živjeti i stvarati svoj svijet na dobar način u sinergiji s prirodom – kazao je Jelić te najavio ugodno iznenađenje zbog kojeg će izgled Sajma u Skradinu biti jedna sasvim druga priča.
Tijekom dva dana trajanja sajma brojna kulturno-umjetnička društva i udruge predstavit će dio bogate kulturne i tradicijske baštine Šibensko-kninske županije. Kroz tradicionalne plesove, pjesmu, domaću hranu i vino te zanatske proizvode, posjetitelji 13. Sajma agroturizma mogu iskusiti specifično dalmatinsko gostoprimstvo te se pobliže upoznati s tradicijom i kulturnom baštinom.
Joso Smolić, predsjednik Obrtničke komore Šibensko-kninske županije istaknuo je kako je Sajam agroturizma Šibensko-kninske županije prerastao u regionalni i jedan od nacionalno prepoznatljivijih.
– Nije ovaj sajam bez veze nazvan agroturističkim. Niti je slučajno u Skradinu. Na ovaj način ljudi iz cijele Hrvatske koji proizvode hranu i ono od čega žive dolaze do tržišta. Broj izlagača i ove je godine veći nego lani, interes je sve veći. Sajam se brojem izlagača i posjetitelja sam opravda i zato će ga biti i ubuduće. Obrtništvo se razvija u Hrvatskoj i, u odnosu na prošlu godinu, imamo deset posto više obrta i brojimo 115 tisuća obrta sa više od 200 tisuća zaposlenih u njima. U našoj županiji također bilježimo rast na 3.990, ljeti i više. Činimo oko 60 posto poslovnih subjekata u županiji, a obrti zapošljavaju oko 50 posto zaposlenih u realnom sektoru – kazao je Smolić.
Sajam organiziraju Šibensko-kninska županija i JU Razvojno inovacijski centar AluTech, uz suorganizatore JU Razvojna agencija Šibensko-kninske županije, Turističku zajednicu Šibensko-kninske županije, Grad Skradin, Hrvatsku gospodarsku komoru – Županijsku komoru Šibenik i Obrtničku komoru Šibensko-kninske županije – Udruženje obrtnika Šibenik.
Sajam se održava pod pokroviteljstvom Ministarstva regionalnog razvoja i fondova Europske unije, Ministarstva poljoprivrede, Ministarstva gospodarstva i održivog razvoja te Ministarstva turizma i sporta, dok su sponzori/donatori Sajma: Lučka uprava Šibensko-kninske županije, Obrtnička komora Šibensko-kninske županije – Udruženje obrtnika Šibenik, Ceste Šibenik, Hrvatska gospodarska komora – Županijska komora Šibenik, Zdravstvena ustanova Ljekarna Šibenik, Hrvatska poštanska banka, dioničko društvo, Nacionalni park Krka i Aluflexpack NOVI.
