Manjak mesa u jelu ne mora značiti i manjak bjelančevina. U 100 grama suhe crvene leće, primjerice, nalazi se oko 23 grama proteina, piše Punkufer.hr.
Treba li vam malo odmora od mesnih obroka ili ne jedete hranu životinjskog porijekla – ovo je idealan recept za vas.
No treba znati da manjak mesa ne znači i manjak bjelančevina. U 100 grama crvene leće nalazi se oko 23 grama bjelančevina, dok u istoj količini kvinoje ima oko 14 grama proteina.
Kad te dvije namirnice spojite u jednom loncu, dobivate ukusnu i hranjivu kombinaciju punu proteina biljnog porijekla.
Cijeli tekst pročitajte OVDJE.
