Više

    Proteinska tjestenina: Recept za fin ručak koji se radi bez grama mesa

     

    Postoje stotine različitih recepata za ručak ili večeru iz jednog lonca. Mi vam donosimo recept za finu tjesteninu s gljivama i lećom koja puca od proteina iako ne sadrži niti jedan gram mesa, piše portal Zadovoljna.

    Sastojci za tjesteninu iz jednog lonca:

    • 700 ml povrtnog temeljca
    • 400 ml nasjeckane rajčice iz konzerve
    • 300 grama šampinjona
    • 300 grama sušene tjestenine po želji
    • 50 grama parmezana
    • 1 limenka leće od 400 grama
    • 1 crvena paprika
    • 1 luk
    • 2-3 češnja češnjaka
    • sol i papar po želji
    • biljno ulje za pirjanje
    • začinsko bilje po želji

     

    Priprema:

    1. U većem loncu zagrijte malo ulja, pa na njemu prepirjajte luk nasjeckan na kockice.

    2. Kad luk omekša, u lonac dodajte narezanu paprike i gljive i pirjajte nekoliko minuta.

    3. Potom ubacite nasjeckani češnjak, promiješajte i pirjajte oko pola minute.

    4. Podlijte smjesu u loncu s povrtnim temeljcem i rajčicom iz konzerve.

    5. Ubacite tjesteninu i leću iz konzerve koju ste prethodno isprali i ocijedili od viška vode.

    6. Posolite i popaprite pa poklopite lonac. Pripazite da se sva tjestenina nalazi pod tekućinom kako bi se skuhala jednoliko i do kraja.

    7. Kuhajte 10 do 15 minuta dok se tjestenina termički ne obradi do kraja, uz povremeno miješanje da se smjesa ne bi zalijepila za dno lonca.

    8. Na kraju kuhanja dodajte naribani parmezan i začinsko bilje po želji te poslužite toplo uz sezonsku salatu. Dobar tek!

    - Advertisment -

    NAJNOVIJE

    VUŠ ugovorio suradnju kojom studenti besplatno stiču digitalne...

    Microsoft Hrvatska i Veleučilište u Šibeniku potpisali su Sporazum o suradnji kojim će se studentima preddiplomskog stručnog studija Poslovna informatika i specijalističkog diplomskog stručnog...

    Šibenik potvrdio dovođenje mladog reprezentativca, Datković otpao: ‘Ne...

    Slaganje igračke križaljke u šibenskom nogometnom prvoligašu i dalje traje. Pa tako stiže vijest o novom pojačanju, ali ne na stoperu, nego u ofenzivnom...

    Ne razmišljajte tko će vas voziti, upišite autoškolu...

    Autoškola Katarina možda jest nova na tržištu, ali imaju vrhunske i strpljive instruktore, vožnju će u potpunosti prilagoditi vama i individualno pristupiti baš svakom...

    NAJNOVIJE

    VUŠ ugovorio suradnju kojom studenti besplatno stiču digitalne vještine

    Microsoft Hrvatska i Veleučilište u Šibeniku potpisali su Sporazum o suradnji kojim će se studentima preddiplomskog stručnog studija Poslovna informatika i specijalističkog diplomskog stručnog...

    Šibenik potvrdio dovođenje mladog reprezentativca, Datković otpao: ‘Ne okrećemo se drugom, nego mlađem rješenju’

    Slaganje igračke križaljke u šibenskom nogometnom prvoligašu i dalje traje. Pa tako stiže vijest o novom pojačanju, ali ne na stoperu, nego u ofenzivnom...

    Ne razmišljajte tko će vas voziti, upišite autoškolu Katarina i uzmite ključeve u svoje ruke

    Autoškola Katarina možda jest nova na tržištu, ali imaju vrhunske i strpljive instruktore, vožnju će u potpunosti prilagoditi vama i individualno pristupiti baš svakom...