Više

    Recept dana

    Najpopularnija novogodišnja torta na internetu, a gotova vrlo brzo

     

    Ukusna torta s finom, sočnom kremom zasigurno će biti hit svakog blagdanskog stola. Ova novogodišnja torta jednako je lijepa za oko, kao što je ukusna za nepce, piše Glas Istre.

    Sastojci:

    2 jaja

    8 g vanilin šećera

    100 g šećera

    50 ml suncokretovog ulja

    50 g maslaca

    340 g brašna

    10 g praška za pecivo

    Za kremu:

    200 g breskva iz kompota (ocijeđeni)

    400 ml mlijeka

    10 g vanilin šećera

    1 žumance

    3 žlice šećera

    4 žlice kukuruznog škroba (gustina)

    200 ml vrhnja za šlag (već zaslađeno)

    usitnjeni bademi

    Priprema

    U veliku zdjelu stavite jaja, vanilin šećer, šećer i ulje te dobro promiješajte pjenjačom. Dodajte maslac. Zatim dodajte brašno i prašak za pecivo te rukama zamijesite tijesto.

    Od tijesta odvojite dio te napravite kuglu veličinu šake, omotajte prozirnom folijom pa stavite na 20 minuta u zamrzivač.

    Namašćeni okrugli kalup (promjera 24 cm) obložite preostalim tijestom po dnu i malo po rubu.

    Narežite breskve na kockice. U lonac ulijte mlijeko, dodajte vanilin šećer, žumance i 3 žlice šećera. Zatim dodajte 4 žlice kukuruznog škroba te sve promiješajte pjenjačom da dobijete finu kremu. Ulijte vrhnje za šlag te sve ponovo dobro promiješajte pjenjačom. Dodajte usitnjene breskve i dobro promiješajte.

    Prebacite kremu na tijesto u kalupu pa zagladi. Po kremi naribajte tijesto iz zamrzivača. Po tome pospite listiće badema. Pecite u pećnici prethodno zagrijanoj na 180-200 stupnjeva, oko 25 minuta. Izvadite tortu iz pećnice i kalupa te pospite šećerom u prahu.

    Video OVDJE

    - Advertisment -

    NAJNOVIJE

    Poseban događaj za zaljubljene i ove godine u...

    Povodom Valentinova  Atrium restoran i ove godine priprema nešto posebno za zaljubljene. Poklonite voljenoj osobi nezaboravan događaju u prekrasnom interijeru restorana Atrium. Očekuje vas prigodan...

    U jednom centru u Šibeniku kruh skuplji za...

    Kninska Udruga ZvoniMir je u siječnju pratila kretanje ukupno 55 osnovnih roba i usluga kod 21 poslovnog subjekta u tri županije – Splitsko-dalmatinskoj, Šibensko-kninskoj...

    Gradonačelnik Burić primio članice novog Kulturnog vijeća Grada...

    Članice Kulturnog vijeća Grada Šibenika Angelu Bujas, Lanu Čala Martinović, Ružu Raguž, Ines Nimac te Moranu Periša, predsjednicu Vijeća, primio je danas gradonačelnik Željko...

    Središte Šibenika u petak, 10. veljače bez vode

    Zbog radova na cjevovodu u petak, 10. veljače, od 10 do 14 sati, vode neće imati potrošači u Šibeniku u ulicama Eugena Kvaternika, 7...

    NAJNOVIJE

    Poseban događaj za zaljubljene i ove godine u Atrium restoranu

    Povodom Valentinova  Atrium restoran i ove godine priprema nešto posebno za zaljubljene. Poklonite voljenoj osobi nezaboravan događaju u prekrasnom interijeru restorana Atrium. Očekuje vas prigodan...

    U jednom centru u Šibeniku kruh skuplji za 63 posto, meso za 54, a usluga poskupjela 50 posto

    Kninska Udruga ZvoniMir je u siječnju pratila kretanje ukupno 55 osnovnih roba i usluga kod 21 poslovnog subjekta u tri županije – Splitsko-dalmatinskoj, Šibensko-kninskoj...

    Gradonačelnik Burić primio članice novog Kulturnog vijeća Grada Šibenika

    Članice Kulturnog vijeća Grada Šibenika Angelu Bujas, Lanu Čala Martinović, Ružu Raguž, Ines Nimac te Moranu Periša, predsjednicu Vijeća, primio je danas gradonačelnik Željko...

    Središte Šibenika u petak, 10. veljače bez vode

    Zbog radova na cjevovodu u petak, 10. veljače, od 10 do 14 sati, vode neće imati potrošači u Šibeniku u ulicama Eugena Kvaternika, 7...