Ne samo da se kolač peče u mikrovalnoj pećnici u trajanju od svega 60 do 80 sekundi, već i sve sastojke miješajte u šalici za kavu, pa nemate puno suđa za pranje nakon pripreme, piše Punkufer.
Ako imate mikrovalnu pećnicu na raspolaganju, desert možete napraviti u vrlo kratkom roku. Ovaj kolač od limuna, pravi je dokaz za to.
Ne samo da se kolač peče u mikrovalnoj pećnici u trajanju od svega 60 do 80 sekundi, već i sve sastojke miješajte u šalici za kavu, pa nemate puno suđa za pranje nakon pripreme.
Sastojci za kolač od limuna iz šalice:
- 30 g brašna
- 3 žlica mlijeka
- 2 žlica šećera
- 2 žlice limunova soka
- 2 čajne žličice limunove korice
- 1 žlica rastopljenog maslaca
- ½ čajne žličice sode bikarbone
- prstohvat soli
Priprema kolača od limuna u šalici:
- Pomiješajte rastopljeni maslac i šećer u šalici. Dodajte mlijeko i limunov sok.
- Dodajte brašno i sodu bikarbonu i sol i miješajte sve dok se sastojci ne sljube u jednoličnu smjesu.
- Na kraju umiješajte limunovu koricu.
- Stavite šalicu u mikrovalnu pećnicu i termički obrađujte oko 60 sekundi. Ako je smjesa još vlažna vratite je u mikrovalnu na 15 do 20 sekundi.
- Kolač poslužite u šalici s umakom po želji. Dobar tek!
