Kad govorimo o superhrani, u prošloj je godini celer bio jedna od namirnica koje su se ponajviše istaknule. On je poznat kao glavni čistač organizma, a pomaže i kod iskašljavanja uslijed prehlade i gripe, pa je savršena namirnica za hladne mjesece u godini.
Celer je vrijedni prirodni lijek, a njegove su najpoznatije blagodati snižavanje krvnog tlaka, smanjenje izlučivanja hormona stresa te pozitivan utjecaj na potenciju.
Osim toga, celer čuva naš vid, štiti od raka, odlična je pomoć pri mršavljenju, a djelotvoran je i kod kožnih te bubrežnih oboljenja.
Kako bismo tu vrijednu namirnicu uvrstili u svoju prehranu, pripremili smo odličan smoothie koji bismo trebali barem dva puta tjedno uvrstiti u prehranu.
Smoothie od celera toliko je ukusan da ćete ga moći uvaliti i mališanima, a u nastavku možete pročitati jednostavni recept za zdravi početak dana.
Smoothie od celera – sastojci:
- 4 štapića celera
- 1 velika zelena jabuka
- 1 banana
- 1/2 čajne žličice nasjeckanog đumbira
- 2 šalice baby špinata
- 1/2 šalice vode
- nekoliko kockica leda
- 2 žlice limunova soka
Smoothie od celera – priprema
- Nasjeckajte sve sastojke i stavite ih u blender. Miksajte sve dok ne dobijete glatku, kompaktnu i pjenastu smjesu. Popijte ujutro na prazan želudac ili tijekom dana kao međuobrok.
Savjet: Celer možete kombinirati i s nekim drugim namirnicama, poput mrkve, bobičastog voća ili ananasa. Odličan je za veliki odmor ili ponijeti na posao i dugo će vas držati sitima.
U nastavku pročitajte još recepata za zdrave napitke koji će momentalno popraviti raspoloženje, a dugotrajno zdravlje.
