– Kušaonicu smo uredili u sklopu postojeće lokacije Vinarije Vinoploda Šibenik odmah do našeg barrique podruma s crnim vinima i arhive vina. Prostor nosi obilježja tradicije, puno drva, bačve, ali smo postigli da bude elegantan – opisuje Krešimir Lokas, direktor Vinoploda Vinarije Šibenik novi poslovni potez za ugodna druženja uz šibenske kapljice.
Inače, obilazak traje dva sata.
– U pripremi je još jedan zanimljiv dodatak, a riječ je o malom muzejskom dijelu u kojem će biti izloženi neki strojevi, povijest vinogradarstva i vinarstva te značajne sorte. Za koji tjedan i taj će prostor biti dostupan posjetiteljima. Svi koji se odluče za obilazak imaju mogućnost stručnog vođenja kroz pogone vinarije uz priču o važnosti vina za Šibenik, povijesti, našim artiklima i sortama – opisuje Lokas.
Kada završio obilazak i nepca se osuše slijedi kušanje bogatog asortimana, nude im više mogućnosti.
– Odluče li se za vinski paket kušat će pet vrsta autohtonih vina iz naše vinarije, mogu odabrati i kušanje pet vrsta naših jakih alkoholnih pića ili mix sa dva vina i tri žestice. Upravo naša jaka alkoholna pića su specifičnost ove kušaonice jer u cijeloj Dalmaciji ne postoji niti jedna koja ima takvu ponudu – ističe.
Nitko neće piti na gladno jer će u ponudi kušaonice moći nešto i prezalogajiti.
– U početku smo razmišljali o nekakvim kanapeićima, ali smo se jako puno informirali i zaključili da gosti traže klasičniji pristup. Tako smo odlučili ponuditi sir, pršut, pancetu, fritule kao desert, zatim maslinovo ulje lokalnih proizvođača – nabraja.
Kušaonica Vinoplod vinarije Šibenik može primiti do 50 ljudi pa su spremni za prihvat autobusa, a već su u dogovorima i za goste s kruzera te su se povezali s hotelima.
– Osigurali smo i mogućnost rezervacije individualaca, a prilagodili smo ponudu i za manje grupe. Cilj nam je da u kušaonicu dođu i naši sugrađani. Mnogima je netko nekada radio u Vinariji, a možda nikada nisu vidjeli pogone i podrume. Za Šibenčane ćemo imati i ekskluzivnu cijenu jer želimo ostati povezani s domicilnim stanovništvom koje i najbolje poznaje naš asortiman – zaključuje Lokas.
Termini za obilazak su svaki dan, osim nedjelje i ponedjeljka i to u podne, 14 sati, 16 sati i 18 sati. Svoj dolazak najavite e-mailom na prodaja@vinoplod-vinarija.hr ili telefonom na 099 3177 908.
