Više

    Bolje da umre selo, nego običaj

    FOTO Šibenčani i gosti razgrabili oko tisuću porcija bakalara kojeg su darovali Ceh ugostitelja i Obrtnička komora

     

    Šibenski obrtnici, nakon dvogodišnje stanke zbog pandemije covida, danas su ispred zgrade Kazališta podijelili oko tisuću porcija bakalara građanima i gostima koji su se zatekli u Šibeniku, a kojeg su po staroj recepturi skuhali u megateči.

    – Od sinoć traju pripreme, kuhanje i čišćenje bakalara a oko dva sata trebalo je da sve bude gotovo. Pripreme smo odradili na vrijeme jer nismo znali kakvo će nas vrime poslužiti, ali evo sve je ispalo odlično – kazao je Antonijo Radić, predsjednik Ceha ugostitelja šibenske Obrtničke komore.

    Kako je kazao Joso Smolić, predsjednik Udruženja obrtnika Šibenik i potpredsjednik HOK-a, u današnje porcije utrošeno je 80 kilograma bakalara i 180 kilograma krumpira.

    – Osim za naše sugrađane i goste šibenska Obrtnička komora bakalarom časti i pučke kuhinje u Šibeniku i Kninu jer želimo barem malo ovih dana pridonijeti veselju naših potrebitih građana. Svima želimo manje bolesti, nižu inflaciju i svako dobro u nadolazećoj godini – kazao je Smolić.

    Sudeći po reakcijama građana koji su danas došli po svoju porciju, šibenski ugostitelji nisu iznevjerili svojim receptom.

    – Stvarno je odličan, jako dobro ukuhan i zbilja sam guštala jer je ovo postalo vrlo skupa delicija – kazala je 70-godišnja Marija.

    - Advertisment -

    NAJNOVIJE

    FOTO Šarinov Furnir prekinuo Šibenkin niz na Baldekinu,...

    Prekinut je pobjednički niz Šibenke na Baldekinu u Premijer ligi. Prvi poraz na domaćem parketu nanio joj je Furnir slavivši sa 78:70, što znači...

    Gradski pjevački zbor Neuma iz Drniša slavi trinaesti...

    Gradski pjevački zbor Neuma osnovan je 2010. godine. Početni sastav nastao je kao prirodni slijed odrastanja djece iz školskog zbora koji je vodila Jelena...

    FOTO Rijeka odnijela puni plijen sa Šubićevca, Šibenik...

    Šibenik je upisao novi poraz u HNL-u. Rijeka je na Šubićevcu slavila sa 2:1 i pobjegla narančastima na šest bodova. Šibenik je bez pobjede...

    Počela obnova dotrajalog glavnog oltara u crkvi Velike...

    Na inicijativu župnog pastorala i župne zajednice Tribunj sredinom siječnja počela je obnova glavnog oltara u crkvi Velike Gospe u Tribunju. Vrijednost obnove je...

    NAJNOVIJE

    FOTO Šarinov Furnir prekinuo Šibenkin niz na Baldekinu, sporna sudačka odluka u završnici

    Prekinut je pobjednički niz Šibenke na Baldekinu u Premijer ligi. Prvi poraz na domaćem parketu nanio joj je Furnir slavivši sa 78:70, što znači...

    Gradski pjevački zbor Neuma iz Drniša slavi trinaesti rođendan

    Gradski pjevački zbor Neuma osnovan je 2010. godine. Početni sastav nastao je kao prirodni slijed odrastanja djece iz školskog zbora koji je vodila Jelena...

    FOTO Rijeka odnijela puni plijen sa Šubićevca, Šibenik 80 minuta igrao s igračem manje

    Šibenik je upisao novi poraz u HNL-u. Rijeka je na Šubićevcu slavila sa 2:1 i pobjegla narančastima na šest bodova. Šibenik je bez pobjede...

    Počela obnova dotrajalog glavnog oltara u crkvi Velike Gospe u Tribunju

    Na inicijativu župnog pastorala i župne zajednice Tribunj sredinom siječnja počela je obnova glavnog oltara u crkvi Velike Gospe u Tribunju. Vrijednost obnove je...