Više

    Svatko je radi na svoj način

    VIDEO Proizvodnja kulenica u šibenskom kraju: ‘Ili je voliš ili ne voliš’

     

    Kulenica, krvavica ili divenica, je tradicionalna domaća kobasica. Vrsta kobasica koja se spravljaju sa kukuruznim brašnom i svinjskom krvi. Dalmatinci kažu da se kulenica ili voli ili ne voli zbog svog specifičnog okusa i mirisa. Milan Rejo Tomić vlasnik je OPG-a Rejo te je predstavio svoje kulenice i način na koji ih radi.

    – Kulenica je naš domaći proizvod koji se sprema poslije svinjokolje, a njegovi sastojci su svinjska krv, domaća pura, malo bijele slanine i svinjsko crijevo. Ovisno kako tko voli može se kuhati s kupusom, može se peći na tavi s uljem i malo vode – objašnjava Milan.

    - Advertisment -

    NAJNOVIJE

    Šibenski šahovski wunderkind Ivano Močić opet zasjao, postao...

    Šibenski, ali i hrvatski šahovski wunderkind Ivano Močić opet je oduševio. Postao je prvak Hrvatske do 11 godina, i to se nepunih deset godina....

    Mladi Mjesec u raku 29. lipnja najviše će...

    Počelo je vrijeme vladavine Raka, a 29. lipnja u 04:53 sati dogodit će se mladi Mjesec u ovom znaku. Ovo je prvi od četiri...

    FOTO Buknuo je požar kod Ervenika. Na terenu...

    U 16.13 sati ŽVOC Šibenik zaprimio je dojavu o požaru na otvorenom prostoru na lokaciji Ervenik – Mokro Polje. Na intervenciji gašenja požara sudjeluje 16...

    Roman ‘Afera Christie’ novi je fascinantni roman u...

    Roman 'Afera Christie' autorice Nine de Gramont još je jedan novitet u izdanju Stilus knjige. Fascinantna, sjajno napisana i iznimno maštovita književna rekonstrukcija čuvenog...

    NAJNOVIJE

    Šibenski šahovski wunderkind Ivano Močić opet zasjao, postao je U11 prvak Hrvatske!

    Šibenski, ali i hrvatski šahovski wunderkind Ivano Močić opet je oduševio. Postao je prvak Hrvatske do 11 godina, i to se nepunih deset godina....

    Mladi Mjesec u raku 29. lipnja najviše će ‘pogoditi’ ova četiri horoskopska znaka

    Počelo je vrijeme vladavine Raka, a 29. lipnja u 04:53 sati dogodit će se mladi Mjesec u ovom znaku. Ovo je prvi od četiri...

    FOTO Buknuo je požar kod Ervenika. Na terenu 16 vatrogasaca

    U 16.13 sati ŽVOC Šibenik zaprimio je dojavu o požaru na otvorenom prostoru na lokaciji Ervenik – Mokro Polje. Na intervenciji gašenja požara sudjeluje 16...

    Roman ‘Afera Christie’ novi je fascinantni roman u izdanju Stilus knjige

    Roman 'Afera Christie' autorice Nine de Gramont još je jedan novitet u izdanju Stilus knjige. Fascinantna, sjajno napisana i iznimno maštovita književna rekonstrukcija čuvenog...