Više

    Svatko je radi na svoj način

    VIDEO Proizvodnja kulenica u šibenskom kraju: ‘Ili je voliš ili ne voliš’

     

    Kulenica, krvavica ili divenica, je tradicionalna domaća kobasica. Vrsta kobasica koja se spravljaju sa kukuruznim brašnom i svinjskom krvi. Dalmatinci kažu da se kulenica ili voli ili ne voli zbog svog specifičnog okusa i mirisa. Milan Rejo Tomić vlasnik je OPG-a Rejo te je predstavio svoje kulenice i način na koji ih radi.

    – Kulenica je naš domaći proizvod koji se sprema poslije svinjokolje, a njegovi sastojci su svinjska krv, domaća pura, malo bijele slanine i svinjsko crijevo. Ovisno kako tko voli može se kuhati s kupusom, može se peći na tavi s uljem i malo vode – objašnjava Milan.

    - Advertisment -

    NAJNOVIJE

    Šibenčanke ostavile Zadar Plus na minus 26

    Košarkašice Šibenika vratile su se pobjedama u domaćem prvenstvu. Do devetog trijumfa došle su svladavši u 17. kolu u Jazinama Zadar Plus sa 78:52....

    Vize za doigravanje u Zimskoj ligi drži ista...

    Približavamo se kraju regularnog dijela Zimske boćarske lige, nakon čega slijedi play off s osam najbolje plasiranih ekipa. Nakon 16. odigranog kola vize za...

    FOTO Na Rokićima se sudarila dva vozila, tri...

    Tri osobe zatražile su liječničku pomoć nakon sudara dva osobna automobila na Rokićima, doznajemo u Županijskom centru 112. Policija je dojavu o prometnoj nesreći dobila...

    Loše vijesti za vozače: Od utorka ponovno poskupljuje...

    Od utorka ponovno poskupljuje gorivo, i benzin i dizel. Prema službenoj Vladinoj formuli, cijena eurosupera 95 trebala bi porasti za čak 4 centa pa...

    NAJNOVIJE

    Šibenčanke ostavile Zadar Plus na minus 26

    Košarkašice Šibenika vratile su se pobjedama u domaćem prvenstvu. Do devetog trijumfa došle su svladavši u 17. kolu u Jazinama Zadar Plus sa 78:52....

    Vize za doigravanje u Zimskoj ligi drži ista osmorka kao i nakon prošlog kola

    Približavamo se kraju regularnog dijela Zimske boćarske lige, nakon čega slijedi play off s osam najbolje plasiranih ekipa. Nakon 16. odigranog kola vize za...

    FOTO Na Rokićima se sudarila dva vozila, tri osobe zatražile pomoć

    Tri osobe zatražile su liječničku pomoć nakon sudara dva osobna automobila na Rokićima, doznajemo u Županijskom centru 112. Policija je dojavu o prometnoj nesreći dobila...

    Loše vijesti za vozače: Od utorka ponovno poskupljuje gorivo

    Od utorka ponovno poskupljuje gorivo, i benzin i dizel. Prema službenoj Vladinoj formuli, cijena eurosupera 95 trebala bi porasti za čak 4 centa pa...