Više

    Sočan kruh

    Recept koji otkriva još jednu finu stranu omiljenih tikvica

     

    Tikvice su gotovo pa simbol ljeta, a ako vam je već ponestalo ideja kako ih iskoristiti, predlažemo – kruh.

    Ovaj vlažni, aromatični kruh, za koji nije potreban kvasac, začinjen cimetom gotovo da ima jednak okus kao kolač od mrkve, a ujedno ćete njime u organizam unijeti vrijedne nutrijente.

    Kako bi jelo ispalo što ukusnije, imajte na umu nekoliko stvari.

    1. Tikvice ne treba guliti. Njihova tanka kora dat će posebnu teksturu kruhu.

    2. Želite li da kruh bude nešto suši, tikvice naribajte i ostavite u cjedilu kako bi ih njih izašao višak tekućine.

    3. Prema vlastitim željama, kruh možete obogatiti orašastim plodovima, komadićima čokolade ili suhim voćem.

    Jedna porcija (šnita) ima 240 kalorija.

    SASTOJCI ZA KRUH OD TIKVICA:
    Nekoliko kapi maslinova ulja
    2 jaja
    2 tikvice srednje veličine
    1 žličica cimeta
    ½ žličice praška za pecivo
    ½ žličice sode bikarbone
    Prstohvat soli
    Nasjeckani orasi (po želji)
    1 žličica ekstrakta vanilije
    2 šalice višenamjenskog brašna
    3 žlice šećera (ovisno o željama, možete ga zamijeniti stevijom)

    PRIPREMA KRUHA OD TIKVICA:
    Zagrijte pećnicu na 180 stupnjeva. Nauljite kalup (oblik prema želji) ili koristite papir pa pečenje. U jednoj zdjeli pomiješajte brašno, cimet, sodu bikarbonu, prašak za pecivo i sol.

    U drugoj zdjeli istucite jaja. Dodajte šećer, ulje, ekstrakt vanilije i orahe. Sve dobro promiješajte pa dodajte suhe sastojke.
    Naribajte tikvice i dodajte ih pripremljenoj smjesi. Prelijte je u kalup i pecite 60 minuta, ovisno o jačini pećnice.

    Izvor: Zadovoljna.hr

    - Advertisment -

    NAJNOVIJE

    FOTO Šibenka opet niže pobjede, ova protiv Ilirije...

    Šibenka je ponovno u pobjedničkom nizu. Nakon Vienne i Škrljeva pala je i Ilirija, drugi put ove sezone u Alpe Adria Cupu. Narančasti su...

    Hrvatska osobna iskaznica ‘jedan od najljepših identifikacijskih dokumenata...

    Elementi zaštite osobne iskaznice Republike Hrvatske – djelomično metalizirani Kinegram izrađen ZERO.ZERO tehnologijom - krasi naslovnicu časopisa „Overview of traveldocuments 2016-2021“, piše Zimo.hr. Na najznačajnijem...

    Štetnost mobitela za djecu: Kakav utjecaj ima na...

    U posljednjih 10 godina enormno se povećala upotreba pametnih telefona u adolescentskoj dobi. Sve više djece koristi digitalnu tehnologiju, a u virtualni svijet ulaze...

    Muškarca (49) policija uhvatila s više od 50...

    U Općinsko državno odvjetništvo u Šibeniku (DORH) je 17. studenog 2022., priveden i ispitan državljanin Republike Hrvatske (1973.) zbog osnovane sumnje na počinjenje kaznenog...

    NAJNOVIJE

    FOTO Šibenka opet niže pobjede, ova protiv Ilirije gurnula ju je na korak do drugog kruga AAC-a

    Šibenka je ponovno u pobjedničkom nizu. Nakon Vienne i Škrljeva pala je i Ilirija, drugi put ove sezone u Alpe Adria Cupu. Narančasti su...

    Hrvatska osobna iskaznica ‘jedan od najljepših identifikacijskih dokumenata izrađen u zadnjih nekoliko godina’

    Elementi zaštite osobne iskaznice Republike Hrvatske – djelomično metalizirani Kinegram izrađen ZERO.ZERO tehnologijom - krasi naslovnicu časopisa „Overview of traveldocuments 2016-2021“, piše Zimo.hr. Na najznačajnijem...

    Štetnost mobitela za djecu: Kakav utjecaj ima na dječji mozak i kako odviknuti dijete od mobitela

    U posljednjih 10 godina enormno se povećala upotreba pametnih telefona u adolescentskoj dobi. Sve više djece koristi digitalnu tehnologiju, a u virtualni svijet ulaze...

    Muškarca (49) policija uhvatila s više od 50 grama heroina. Bio spreman za preprodaju

    U Općinsko državno odvjetništvo u Šibeniku (DORH) je 17. studenog 2022., priveden i ispitan državljanin Republike Hrvatske (1973.) zbog osnovane sumnje na počinjenje kaznenog...