Više

    Sočan kruh

    Recept koji otkriva još jednu finu stranu omiljenih tikvica

     

    Tikvice su gotovo pa simbol ljeta, a ako vam je već ponestalo ideja kako ih iskoristiti, predlažemo – kruh.

    Ovaj vlažni, aromatični kruh, za koji nije potreban kvasac, začinjen cimetom gotovo da ima jednak okus kao kolač od mrkve, a ujedno ćete njime u organizam unijeti vrijedne nutrijente.

    Kako bi jelo ispalo što ukusnije, imajte na umu nekoliko stvari.

    1. Tikvice ne treba guliti. Njihova tanka kora dat će posebnu teksturu kruhu.

    2. Želite li da kruh bude nešto suši, tikvice naribajte i ostavite u cjedilu kako bi ih njih izašao višak tekućine.

    3. Prema vlastitim željama, kruh možete obogatiti orašastim plodovima, komadićima čokolade ili suhim voćem.

    Jedna porcija (šnita) ima 240 kalorija.

    SASTOJCI ZA KRUH OD TIKVICA:
    Nekoliko kapi maslinova ulja
    2 jaja
    2 tikvice srednje veličine
    1 žličica cimeta
    ½ žličice praška za pecivo
    ½ žličice sode bikarbone
    Prstohvat soli
    Nasjeckani orasi (po želji)
    1 žličica ekstrakta vanilije
    2 šalice višenamjenskog brašna
    3 žlice šećera (ovisno o željama, možete ga zamijeniti stevijom)

    PRIPREMA KRUHA OD TIKVICA:
    Zagrijte pećnicu na 180 stupnjeva. Nauljite kalup (oblik prema želji) ili koristite papir pa pečenje. U jednoj zdjeli pomiješajte brašno, cimet, sodu bikarbonu, prašak za pecivo i sol.

    U drugoj zdjeli istucite jaja. Dodajte šećer, ulje, ekstrakt vanilije i orahe. Sve dobro promiješajte pa dodajte suhe sastojke.
    Naribajte tikvice i dodajte ih pripremljenoj smjesi. Prelijte je u kalup i pecite 60 minuta, ovisno o jačini pećnice.

    Izvor: Zadovoljna.hr

    - Advertisment -

    NAJNOVIJE

    Ovako su se namještali natječaji za obnovu baštine:...

    Mailovi koje posjedujemo pokazuju svu opuštenost i nonšalantnost kojom mreža ljudi, ostavljajući za sobom pisani trag, sređuje javne natječaje – piše Telegram. Telegram je u...

    Prometna nesreća na Biocima kod Euroherca

    Iz Županijskog centra 112 doznajemo da se na Biocima, kod Euroherca oko 17.50 sati dogodila prometna nesreća u kojoj je po prvim informacijama sudjelovao...

    Evo s koliko godina Hrvati odlaze u mirovinu,...

    Neki se na odlazak u mirovinu odluče tek nakon što navrše više od 30 godina staža, a ako u radnom odnosu ostanu i nakon...

    FOTO U ABC-u održan informativni događaj ‘EU Fondovi...

    U Adriatic Business Centru u Šibeniku, danas, 26. veljače održan je informativni događaj 'EU FONDOVI - Nove prilike 2021. - 2027.' koji je namijenjen...

    NAJNOVIJE

    Ovako su se namještali natječaji za obnovu baštine: ‘Pribavite mi dvije ponude…’

    Mailovi koje posjedujemo pokazuju svu opuštenost i nonšalantnost kojom mreža ljudi, ostavljajući za sobom pisani trag, sređuje javne natječaje – piše Telegram. Telegram je u...

    Prometna nesreća na Biocima kod Euroherca

    Iz Županijskog centra 112 doznajemo da se na Biocima, kod Euroherca oko 17.50 sati dogodila prometna nesreća u kojoj je po prvim informacijama sudjelovao...

    Evo s koliko godina Hrvati odlaze u mirovinu, ali i koliko su dugo u mirovini

    Neki se na odlazak u mirovinu odluče tek nakon što navrše više od 30 godina staža, a ako u radnom odnosu ostanu i nakon...

    FOTO U ABC-u održan informativni događaj ‘EU Fondovi – Nove prilike 2021. – 2027’.

    U Adriatic Business Centru u Šibeniku, danas, 26. veljače održan je informativni događaj 'EU FONDOVI - Nove prilike 2021. - 2027.' koji je namijenjen...