Nađete li se u situaciji da otvorite hladnjak ili zavirite na police smočnice i pronađete hranu kojoj je odavno prošao rok, piše Zadovoljna.hr.
Neke namirnice imaju dulji rok trajanja i na njima obično stoji uputa najbolje upotrijebiti do određenog datuma. Ta je hrana sigurna za konzumiranje i nakon istaknutog datuma i ne trebamo je odmah baciti. Primjerice, šećer, sol, čokolada, brašno, bijela riža ili kava su namirnice koje su sigurne i nakon istaknutog datuma.
S druge strane, oznaka upotrijebiti do je karakteristika roka trajanja koja se odnosi na sigurnost hrane i takvu bismo hranu trebali baciti odmah nakon istaknutog datuma. Primjerice, svježe mlijeko, meso, riba i sir su namirnice koje bi mogle napraviti pravu pomutnju u našem organizmu i treba ih baciti odmah po isteku označenog datuma.
Više pročitajte OVDJE.
