Marinada od pet sastojaka koja će poboljšati okus bilo kojeg mesa ili ribe s gradela

Vrijeme je za roštilj! Unaprijedite okus mesa, ribe i plodova mora ili čak povrća ukusnom marinadom koja u sebi sadrži osvježavajuće note citrusnog voća i osebujnog kumina, piše Punkufer.hr.

Sastojci za marinadu:

85 ml soka od naranče

2 žlice soka limete

2 žlice maslinova ulja

2 češnja češnjaka

1,5 čajne žličice sjemenki kumina

1 žlica narančine korice

1 žlica limetine korice

Priprema:

1. Očistite češnjak i narežite ga na sitne komade ili protisnite kroz prešu za češnjak. Naribajte koricu naranče i limete iz organskih plodova voća te iscijedite sok iz njih.

Pomiješajte sve sastojke zajedno sa sjemenkama kumina i maslinovim uljem. Više pročitajte OVDJE.