Više

    U slast

    Fitness recept: Tradicionalna krumpir salata u zdravijoj verziji

     

    Mnogi od nas ne mogu ni zamisliti Božić bez krumpir salate. I to je dobro! A što biste rekli o maloj nadogradnji ovog recepta, kako bi bio lakši i prilagodljiviji? Neće vam teško pasti, a okus će jednako biti sjajan. Jeste li za?!

    Sastojci:

    • 600 g krumpira
    • 2 mrkve (200 g)
    • 75 g steriliziranog / smrznutog graška
    • 75 g kukuruza iz konzerve
    • 3 jaja
    • 4 komada kiselih krastavaca srednje veličine
    • 250-350 g čvrstog jogurta
    • kiseli krastavac
    • sol i mljeveni crni papar po želji
    • senf po želji

    Upute

    Skuhajte oprani krumpir i očišćenu mrkvu u slanoj vodi dok ne omekšaju. Kad se krumpir ohladi, ogulite ga i narežite na kockice. Narežite kuhanu mrkvu i kisele krastavce na male kockice i dodajte u veću posudu zajedno s krumpirom. U međuvremenu, jaja skuhajte u tvrdo (približno 8 minuta). Nakon što se skuhaju, ohladite ih, ogulite ih, zatim ih narežite na male kockice i dodajte preostalim sastojcima. Zatim, dodajte kukuruz, grašak i jogurt. Salatu dobro promiješajte i začinite sa solju, začinima i senfom po ukusu, te ukrasite s kiselim krastavcem po želji. Ova delicija je pripremljena i spremna da bude poslužena na božićnoj večeri.

    - Advertisment -

    NAJNOVIJE

    Ivan Baričević osvojio i treći naslov juniorskog prvaka...

    Kickboxing klub Petar Krešimir IV ima novog prvaka države. Tom laskavom titulom okitio se Ivan Baričević, koji je na Prvenstvu Hrvatske u full contactu...

    Zagora i Dinara u srijedu igraju finale Županijskog...

    Šibenik jest odigrao posljednju ovosezonsku domaću utakmicu, ali nogometnim uzbuđenjima na Šubićevcu nije kraj. U srijedu će se njemu, s početkom u 18 sati,...

    FOTO Ovo je Novi Šubićevac, koštat će oko...

    U klupskim prostorijama HNK Šibenika predstavljen je projekt izgradnje novog stadiona na Šubićevcu. Riječ je zapravo o nadogradnji postojećeg, ali u tolikoj mjeri da...

    NAJNOVIJE

    Ivan Baričević osvojio i treći naslov juniorskog prvaka države u kickboxingu, Duje Bačelić viceprvak

    Kickboxing klub Petar Krešimir IV ima novog prvaka države. Tom laskavom titulom okitio se Ivan Baričević, koji je na Prvenstvu Hrvatske u full contactu...

    Zagora i Dinara u srijedu igraju finale Županijskog kupa, utakmica će imati i humanitarni karakter

    Šibenik jest odigrao posljednju ovosezonsku domaću utakmicu, ali nogometnim uzbuđenjima na Šubićevcu nije kraj. U srijedu će se njemu, s početkom u 18 sati,...

    FOTO Ovo je Novi Šubićevac, koštat će oko 50 milijuna eura, zadovoljavati Uefine standarde, a trebao bi biti gotov za pet godina

    U klupskim prostorijama HNK Šibenika predstavljen je projekt izgradnje novog stadiona na Šubićevcu. Riječ je zapravo o nadogradnji postojećeg, ali u tolikoj mjeri da...