Više od polovice odrasle populacije započinje dan šalicom kave. To je ritual kojeg se malo tko bez problema može odreći. I ne biste trebali jer ako umjereno pijete kavu, to može povoljno djelovati na vaše zdravlje, ali samo pod jednim uvjetom – nemojte je piti na prazan želudac, prenosi N1.
Konzumacija kave na prazan želudac ili rano ujutro prije doručka može povećati razinu kortizola u tijelu, prenosi Index Fit. Od trenutka kada ujutro otvorite oči, vaše tijelo počinje otpuštati kortizol, hormon koji je odgovoran za regulaciju vašeg imunološkog odgovora na stres kojem ste bili izloženi tijekom dana. Napumpate li tijelo kofeinom kad vam je kortizol na vrhuncu, bit ćete izloženi još većem stresu.
Istraživanje provedeno među studentima medicine pokazalo je da 25 posto studenata pije kavu ujutro natašte. Ispostavilo se da su ti studenti izloženi povećanom riziku od naglih i neočekivanih promjena raspoloženja.