Više

    Možda ideja za popodne?

    Brze fritule: Najlakši recept za omiljenu zimsku poslasticu

     

    U smislu gastronomskih užitaka, za mnoge su upravo fritule jedan od simbola zimskog i adventskog razdoblja. Za uživanje u toj poslastici ne trebaju vam adventski štandovi, nego nekoliko uobičajenih sastojaka koje možda već imate u kuhinji i malo vremena, piše Zadovoljna hr.

    Fritule – sastojci:
    25 dag mekog brašna
    1 veliko jaje
    1 jabuka
    180 g jogurta (tekućeg ili čvrstog)
    2 žlice šećera
    1 žlica rakije
    1 žlica ruma
    2 žličice praška za pecivo
    prstohvat soli
    1 litra ulja ili masti (za prženje)

    Fritule – priprema:
    U jednoj posudi pomiješajte jaje sa šećerom i soli. Zatim dodajte sitno naribanu jabuku, jogurt, rakiju i rum. U drugoj posudi pomiješajte brašno s praškom za pecivo te ih potom dodajte u prvu smjesu.

    Stavite ulje ili mast u dublju zdjelu za prženje. Zapamtite da fritule ne smiju dodirivati dno zdjele, nego moraju plivati u masnoći, pa regulirajte količinu ulja imajući to na umu.
    Ulje zagrijte na srednjoj temperaturi. Ako je ono prevruće, fritule će brzo potamnjeti i zagorjeti te se neće napuhnuti.

    Žličicom zagrabite malo smjese i s pomoću druge žličice polagano je spustite u ulje. Ostavite prostora fritulama i nemojte previše puniti zdjelu kako bi se mogle lijepo pržiti sa svih strana i okretati se. Ako primijetite da se ne okreću, lagano ih sami okrenite vilicom.

    - Advertisment -

    NAJNOVIJE

    Ivan Mučić zabio za velik bod juniora protiv...

    Obećavajući je start juniora Šibenika u drugom dijelu 1.NL. Mladići trenera Ivice Vastića odigrali su 1:1 na Šubićevcu s vodećim Dinamom, braniteljem naslova, i...

    Šefica europskih tužitelja Plenkoviću uvijeno poručila: ako stopira...

    Prošloga petka policija je po nalogu Ureda europskog javnog tužitelja (EPPO) upala u Ministarstvo kulture i medija koje vodi Nina Obuljen Koržinek, zbog sumnjivih...

    Lađevčani nakon dva desetljeća dobivaju rasvjetu i sportsko...

    Stanovnici Lađevaca, malog sela nadomak Skradina i Vodica, suočavaju se s neobičnim komunalnim problemima. U cijelom selu nema pješačkog prijelaza, u kasnim noćnim satima...

    Veleučilište u Šibeniku besplatno priprema maturante za državnu...

    Veleučilište u Šibeniku organizira besplatne pripreme za državnu maturu kako bi pomogli budućim studentima da ostvare najbolje moguće rezultate na državnoj maturi. Predavanja će voditi...

    NAJNOVIJE

    Ivan Mučić zabio za velik bod juniora protiv vodećeg Dinama, mogli su u završnici do punog plijena

    Obećavajući je start juniora Šibenika u drugom dijelu 1.NL. Mladići trenera Ivice Vastića odigrali su 1:1 na Šubićevcu s vodećim Dinamom, braniteljem naslova, i...

    Šefica europskih tužitelja Plenkoviću uvijeno poručila: ako stopira istragu afere ministrice kulture, Hrvatska će to platiti

    Prošloga petka policija je po nalogu Ureda europskog javnog tužitelja (EPPO) upala u Ministarstvo kulture i medija koje vodi Nina Obuljen Koržinek, zbog sumnjivih...

    Lađevčani nakon dva desetljeća dobivaju rasvjetu i sportsko igralište

    Stanovnici Lađevaca, malog sela nadomak Skradina i Vodica, suočavaju se s neobičnim komunalnim problemima. U cijelom selu nema pješačkog prijelaza, u kasnim noćnim satima...

    Veleučilište u Šibeniku besplatno priprema maturante za državnu maturu

    Veleučilište u Šibeniku organizira besplatne pripreme za državnu maturu kako bi pomogli budućim studentima da ostvare najbolje moguće rezultate na državnoj maturi. Predavanja će voditi...