" "
Više

    " "

    Dobre za probavu i tlak

    FOTO/VIDEO Sezona je smokava, a obitelj Bačelić započela tradicionalno prirodno sušenje tih plodova

     

    Smokve, plodovi kasnog ljeta, imaju vrlo kratku sezonu uzgoja i iznimno su osjetljive kako na atmosferske prilike tako i tijekom branja i skladištenja. Iako su svježe smokve ‘u điru’ tek kratko vrijeme, u suhim smokvama možete uživati tijekom cijele godine. Stoga, kako se ljeto bliži kraju, mnoge obitelji u našim krajevima suše smokve na tradicionalan prirodni način.

    Tako svake godine obitelj Cvite i Ivana Bačelića iz Grebaštice u ovo vijeme vadi svoje drvene okvire te na njih slažu ubrane smokve koje suše na suncu uz obavezno prevrtanje tih kasnoljetnih plodova kako bi se jednomjerno sušili.

    Naime, smokve se suše danima, a posebno treba odvajati one koje su se uplijesnile i one koje su napale muhe.

    – Dobre su za probavu, za tlak, zimi popiješ jednu rakijicu i pojedeš smokvu i nema korone – govori gospođa Cvita.

    Postupak sušenja smokava izgleda poprilično jednostavno, a zarada laka, no zašto to nije tako pogledajte u videu.

     

    - Advertisment -

    NAJNOVIJE

    FOTO Na Veliki četvrtak u šibenskoj katedrali održana...

    Misu posvete ulja u katedrali svetog Jakova u Šibeniku, na Veliki četvrtak 28. ožujka u jutarnjim satima, predvodio je šibenski biskup Tomislav Rogić. Uz...

    Provedite dan u Azimutu! Popodne obavite ‘šoping’ na...

    U klubu Azimut program u petak, 29. ožujka počinje već u popodnevnim satima tradicionalnim buvljakom u 16.30 sati a potom kreće koncert riječkih Ministranata...

    Ne propustite posjetiti Prvić Luku i naučiti šivati...

    Kreativke s Prvića ovaj put osmislile su novi projekt, 'ŠUŠKA – šudari & škanjeli', podržan od Ministarstva regionalnog razvoja i EU fondova, koji ima...

    Župan Marko Jelić nositelj liste koalicije ‘Odgovor sjevera...

    Stranka Akcija za promjene predstavila je u četvrtak programske točke koalicije s Agrarnom strankom te potpisala deklaraciju o predizbornoj i postizbornoj suradnji s Nezavisnom...

    NAJNOVIJE

    FOTO Na Veliki četvrtak u šibenskoj katedrali održana misa posvete ulja

    Misu posvete ulja u katedrali svetog Jakova u Šibeniku, na Veliki četvrtak 28. ožujka u jutarnjim satima, predvodio je šibenski biskup Tomislav Rogić. Uz...

    Provedite dan u Azimutu! Popodne obavite ‘šoping’ na buvljaku a navečer plešite uz Ministrante

    U klubu Azimut program u petak, 29. ožujka počinje već u popodnevnim satima tradicionalnim buvljakom u 16.30 sati a potom kreće koncert riječkih Ministranata...

    Ne propustite posjetiti Prvić Luku i naučiti šivati ‘šudar’ ili izraditi svoj ‘škanjel’

    Kreativke s Prvića ovaj put osmislile su novi projekt, 'ŠUŠKA – šudari & škanjeli', podržan od Ministarstva regionalnog razvoja i EU fondova, koji ima...

    Župan Marko Jelić nositelj liste koalicije ‘Odgovor sjevera i juga’ u devetoj izbornoj jedinici

    Stranka Akcija za promjene predstavila je u četvrtak programske točke koalicije s Agrarnom strankom te potpisala deklaraciju o predizbornoj i postizbornoj suradnji s Nezavisnom...