U potrazi ste za zdravim, blagdanskim doručkom? Chia puding s okusom medenjaka je sve što trebate. Vrijeme pripreme je samo 5 minuta, a dobra je vijest da se može pripremiti i unaprijed, piše Miss7.gastro.24sata.hr.
Poslužit će vam kao ukusan doručak ili slatki međuobrok, a Chia puding može se čuvati u hladnjaku do tri dana.
Sastojci: za dvije osobe
1/4 šalice chia sjemenki
1/4 žličice mljevenog đumbira
1/4 žličice mljevenog cimeta
1 žličica kakaa
1 1/2 šalica bademovog mlijeka
1 žlica javorovog sirupa ili meda
1/4 šalice sjemenki nara
Kakao zrna i orašasti plodovi za posipanje
Kokosove pahuljice, za posipanje
Priprema:
U zdjeli pomiješajte chia sjemenke, mljeveni đumbir, kakao i cimet. Ulijte bademovo mlijeko i javorov sirup. Izmiješajte. Ostavite da odstoji 5 minuta i ponovno promiješajte kako bi uklonili grudice. Pokrijte i stavite u hladnjak na najmanje 30 minuta da se stisne (što duže čekate to će postati gušće). Ako je pregust, dodajte još malo bademovog mlijeka i miješaj dok ne postignete željenu gustoću.