Nova potvrda o lošoj maslinarskoj godini u Dalmaciji, nakon Nadina, dolazi i iz Vodica. Lošijoj od prethodnih ne samo po urodu nego i kvaliteti maslinovih ulja. Od ukupno 259 uzoraka ulja ovogodišnje berbe maslinara i uljara pretežno iz Dalmacije, te Istre, Hrvatskog primorja i iz susjednih država BiH-a i Slovenije pristiglih na 8. Međunarodnu manifestaciju Mladih maslinovih ulja u Dalmaciji Vodice 2018, čak 62 nije zadovoljilo kriterije za kategoriju ekstradjevičanskih maslinovih ulja, piše Agroklub.
Za razliku od prošle godine kada je, od ukupno 282 uzorka, u toj najvišoj ekstradjevičanskoj klasi podijeljeno 196 zlatnih medalja, a djevičanskih ulja bilo je samo 22 , podsjetio je Damir Buntić tajnik Udruge dalmatinskih uljara, koja je i ove godine, uz Zavod za javno zdravstvo Šibenko-kninske županije i Olea – Udrugu senzorskih analitičara iz Šibenika, bila glavni organizator sve prestižnije smotre maslinara i uljara u Vodicama.
Uz njih, suorganizatori 8. Dana mladog maslinovog ulja u Dalmaciji bili su Zavod za javno zdravstvo šibensko-kninske županije, i Olea – Udruga senzornih analitičara iz Šibenika.
Šampion iz Suhača kod Sinja
Pristigla ulja ocjenjivalo je 20 certificiranih kušača iz profesionalnih panela tri dalmatinske županije, a kao najbolje ocijenjeno je ulje Dragana Čurkovića, vlasnika OPG-a Čurković iz Suhača kod Sinja. Njegovo višesortno ulje od krvavice, oblice, lastovke, istarske bjelice, mastrinke i nekoliko introduciranih talijanskih sorti osvojilo je najviše bodova pa je postalo i apsolutni je pobjednik 8. međunarodne manifestacije ‘Dani mladog maslinovog ulja u Dalmaciji’ koja je održana u vodičkom hotelu Olympia, pod pokroviteljstvom predsjednice RH Kolinde Grabar Kitarović i Ministarstva poljoprivrede.
Najbolja maslinova ulja na osmoj manifestaciji Dani mladog maslinovog ulja
