– Usudio bih se kazati kako će Kuća maslinova ulja biti ustanova jedinstvena na području cijele Hrvatske. Maslinarstvo i maslinovo ulje je dio dalmatinske tradicije, pa nam je nakana kroz ozbiljan projekt osigurati sredstva s pomoću kohezijskog natječaja Ministarstva regionalnog razvoja, te maslini, kao hraniteljici, iskazati dužno poštovanje, riječi su načelnika Općine Tisno Ivana Klarina.
U Jezerima, na mjestu nekadašnje Ribarsko- poljoprivredne zadruge, otvorit će s muzej koji će objediniti prošlost i tradiciju maslinarstva s turizmom.
U uređenje Muzeja maslinarstva i maslinovog ulja uključen je tim stručnjaka ta ideja je već poprilično odmakla.
Prvi korak u istraživanju, koje vode dr. Jadran Kale i etnologinja Kate Šikić Čubrić, je napravljen u uljari obitelji Čulina.
foto:facebook
