- Napravite premaz od jogurta i griza
Pripremite premaz na način da smiksate 2 jaja, šećer i vanilin šećer do guste smjese. Dodajte ulje i jogurt, dalje miješajte pjenjačom.
Dodajte i prašak za pecivo i griz te miješajte pjenjačom do kompaktne smjese.
Sada upalite pećnicu na 180 stupnjeva.
2. Napravite nadjeve od oraha/maka
Mak i šećer koje smo pomiješali u zdjeli prelijte mlijekom, a ako bude pregusto, dodajte još malo mlijeka. Isto i s orasima u drugoj zdjelici.
Za jednu štrucu vam trebaju 3 kore.
3. Zarolajte štrudle
Stavite jednu koru te premažite smjesom, na nju drugu koru pa premažite smjesom i treću koru te i nju premažite smjesom. Na treću koru i smjesu rasporedite mak i zamotajte.
Ponovite postupak i za drugu štrucu s orasima. Stavite u manji protvan na papir za pečenje.
4. Ispecite
Ostatkom smjese od jogurta i griza prelijte štruce i stavite peći na 180 stupnjeva 40-ak minuta.
Kada je pečeno, ohladite i posipajte šećerom u prahu te poslužite.
Sastojci
