Marijan Mikšić ugostio je protukandidate drugog dana ‘Večere za 5 na selu’ na otoku Žirju. Ovaj simpatični Žirjanin ekipi je kuhao na način na koji su kuhali njegove preci, a ponudio im je morske delicije. Za svoju večeru dobio je 39 bodova te se time izjednačio s Krešimirom. Marijan je oduševio lijepom atmosferom i ukusnim jelima te mu je samo Krešimir dao devet bodova.
Pripravu večere Marijan je započeo radom na desertu. Mrzli otok goste je asocirao na kremasti kolač. Marijanova sestra Svjetlana otkrila je da se desertu veseli, a njezin brat otkrio je da se radi upravo o kremastom kolaču za šlagom – ledenim kockama. Nakon što je spravio desert, Marijan se bacio na Morsku kotlovinu, predjelo. “Čim je morska, znači da je nešto iz mora, pretpostavljam lignje”, jasna je bila Svjetlana. Morska kotlovina ipak je sadržavala kozice flambirane s viskijem na kraju. Nakon što je u svom kominu završio predjelo, Marijan se prihvatio glavnog jela – Šporkog krumpira. “On će taj krumpir šporkati s lignjama”, nagovijestili su Oliva i Dragutin. Spremio im je Marijan tradicionalno jelo – lignje na brudet.
Nakon što je završio s pripravom svojih jela, Marijan se prihvatio pripreme aperitiva i dočeka gostiju. Ekipi je po dolasku ponudio dva domaća aperitiva – rakiju od divlje ruže te višnje. “Marijan je bio malo uzbuđen, no dosta veseo, ponašao se prirodno. Samo riječi hvale imam za aperitiv”, komentirao je Dragutin. “Sve je ok bilo, bez nervoze i stresa, treme”, zaključio je Krešimir. Rakija od divlje ruže oduševila je na aperitivu cijelu ekipu.
Predjelo je potom stiglo na stol. Morska kotlovina svidjela se ekipi vizualno, ali i okusom. “Sjelo mi je k’o budali triska (šamar, op.a.)”, komentirao je Krešimir. “Nije se kompliciralo s nekakvim čudima, Marijan je upotrijebio ono što treba s ovim stvarima iz mora, malo papra, češnjaka, peršina i to je to”, zaključio je Dragutin.
Šporki krumpir idući je stigao, s lignjama u sporednoj ulozi. “Okus glavnog jela je bio izvanredan, lignje su naše domaće, sama ta činjenica je odmah garancija kvalitete i dobrog okusa”, komentirao je glavno jelo Dragutin. “Pomalo suho, trebalo je malo više umaka biti, ipak je to kuhana hrana, kuhana lignja ne smije biti suha, mora plivati malo”, zaključio je, pak, Krešimir.
Mrzli otok stigao je posljednji pred goste, a uz njega je poslužio Marijan i osvježavajući koktel. “Desert je izgledao umjetnički, kao da ga je radio pravi slastičar, a ne Marijan koji je radio prvi kolač u životu”, zaključila je Oliva. “Možda da je još malo ohlađen bio, ali to je to”, komentirao je, pak, desert Krešimir.
Marijan je ekipi na kraju poklonio personalizirane majice, a stiglo je u konačnici i iznenađenje – glazba uživo, i to iz Šibenika. “Dirnulo me iznenađenje, Marijane hvala ti na ovoj predivnoj večeri i ovom predivnom iznenađenju”, rekla je ganuta Oliva.
Večerom je domaćin bio zadovoljan, a ekipa je potom pokazala i svoje bodove – desetke su pokazali Oliva, Dragutin i Svjetlana, dok je Krešimir udijelio devetku. “Kozice su mu bile suhe, lignje isto, inače sve super, no radi toga dajem devetku”, obrazložio je Krešimir svoju ocjenu.
‘Večeru za 5 na selu’ možete gledati svakim radnim danom od 20.15 sati na RTL-u. Emisiju možete gledati i na PLAYU.
