Više

    Pod povećalom

    Istine i laži o hrani: Znate li po čemu je hamburger dobio ime?

     

    Prema nekim izvorima, moguće je i da su u prvim hamburgerima uživali drevni Rimljani, u čijim se kuharicama iz prvog stoljeća našlo jelo od usitnjenog mesa začinjeno paprom, vinom i pinjolima, ali hamburger kakav danas poznajemo ime je dobio puno kasnije, piše Punkufer.

    Njemačkim i austrijskim imigrantima koji su došli u Ameriku možemo zahvaliti tanke kobasice u pecivu (frankfurter odnosno wiener) od kojih je nastao hot dog, no što je s Hamburgom i hamburgerom? Poveznica nije posve jasna, ali Online Etymology Dictionary sugerira da je proizvod od mesa svoj naziv dobio 1880. godine po njemačkom gradu Hamburgu.

    Prema nekim izvorima, moguće je i da su u prvim hamburgerima uživali drevni Rimljani, u čijim se kuharicama iz prvog stoljeća našlo jelo od usitnjenog mesa začinjeno paprom, vinom i pinjolima. Puno kasnije, u 17. stoljeću s ruskim brodovima u njemački lučki grad stigla je i delicija od sirovog mesa, tatarski biftek.

    Više pročitajte OVDJE.

    - Advertisment -

    NAJNOVIJE

    Bilo Lokvica bez struje u petak, 29. studenoga

    Zbog planiranih radova na elektroenergetskim postrojenjima, osim u slučaju odgode radi više sile, u petak 29. studenoga bit će obustavljena isporuka električne energije od...

    Predloženo izjednačavanje cijena gradskih i privatnih vrtića, na...

    Suglase se privatni osnivači predškolskih ustanova u gradu Šibeniku, s prijedlogom šibenske gradske uprave, od 1. siječnja 2025. godine šibenski će roditelji dobivati uplatnice...

    Policija traži pomoć za muškarcem nestalim iz Tribunja

    Iz Policijske uprave šibensko-kninske traže pomoć građana u potrazi za nestalim 43-godišnjim Romanom Sabolecom, koji se iz danas, 27. studenoga udaljila s adrese boravišta,...

    Održana HSLS -ova tribina o energani u Šibeniku,...

    'Energana – spalionica u Šibeniku- budućnost ili opasnost?' naziv je javne tribine koju je jučer u Šibeniku organizirao Marin Koudela, predsjednik gradske organizacije HSLS...

    NAJNOVIJE

    Bilo Lokvica bez struje u petak, 29. studenoga

    Zbog planiranih radova na elektroenergetskim postrojenjima, osim u slučaju odgode radi više sile, u petak 29. studenoga bit će obustavljena isporuka električne energije od...

    Predloženo izjednačavanje cijena gradskih i privatnih vrtića, na potezu su osnivači predškolskih ustanova

    Suglase se privatni osnivači predškolskih ustanova u gradu Šibeniku, s prijedlogom šibenske gradske uprave, od 1. siječnja 2025. godine šibenski će roditelji dobivati uplatnice...

    Policija traži pomoć za muškarcem nestalim iz Tribunja

    Iz Policijske uprave šibensko-kninske traže pomoć građana u potrazi za nestalim 43-godišnjim Romanom Sabolecom, koji se iz danas, 27. studenoga udaljila s adrese boravišta,...

    Održana HSLS -ova tribina o energani u Šibeniku, službeno pozvan samo stručnjak koji je protiv energana

    'Energana – spalionica u Šibeniku- budućnost ili opasnost?' naziv je javne tribine koju je jučer u Šibeniku organizirao Marin Koudela, predsjednik gradske organizacije HSLS...