Kiseljenje kupusa za zimnicu tradicija je kojoj se rado vraćamo, a čitavu godinu bit će dovoljno kiselog zelja za zdrav i okrepljujući obrok. A tko bolje zna kako kiseliti zelje od naših baka, piše Zadovoljna.hr.
Kao i inače, a naročito kod kiseljenja kupusa, vrijedi pravilo čistoće. Drvenu posudu u kojoj kiselimo zelje ne smijemo upotrebljavati u druge svrhe.
Više pročitajte OVDJE.
