Ponekad je dovoljno tek sasvim malo truda da bi jela od prosječnih postala superukusna, a pritom mogu pomoći savjeti chefova koji su ih nesebično podijelili na Redditu, piše Punkufer.hr.
Premalo okusa
Za više okusa nemojte pretjerati sa soli nego dodajte kiseline. Vino, ocat ili limun poslužit će kao pojačivači okusa i jelo će biti puno bolje.
Zagoreni češnjak
Luk i češnjak se nikad ne dodaju u isto vrijeme. Luku treba oko osam minuta da se isprži, a češnjaku 30 sekundi. Dodate li ih skupa u tavu ili lonac vrlo je vjerojatno da će zagorjeti.
Prosječni krumpir
Želite li savršeno hrskave kocke krumpira iz pećnice koje su iznutra flafaste, najprije ih kuhajte oko 5-10 minuta u posoljenoj vodi, a tek ih zatim stavite u pećnicu.
Više pročitajte OVDJE.
