Radionica na temu ‘Obveze u pogledu registracije prvih kupaca, vaganja i prve prodaje proizvoda ribarstva’ održana je danas u prostorijama Obrtničke komore Šibensko-kninske županije.
Predavači iz Uprave ribarstva, Mislav Sokol, Mirta Novak i Josip Furčić istaknuli su da promjene koje se uvode imaju za cilj usklađivanje s uredbom EU, a sve u cilju smanjivanja crnog tržišta usmjeravanjem proizvoda ribarstva u odobrene objekte i efikasniju kontrolu. Pri tome se vodilo računa o određenim specifičnostima kao što su prodaja s ribarskih plovila, prodaja na ribarnici te uvođenje ugostitelja i ribarnica kao prvog kupca.
– Radionica je još jedan pokazatelj odlične kontinuirane suradnje Obrtničke komore i Uprave ribarstva Ministarstva poljoprivrede u cilju pravodobnog informiranja naših obrtnika o svemu što utječe na kvalitetu njihovog rada – kazao je predsjednik Obrtničke komore Šibensko-kninske županije Joso Smolić.
Sudionici radionice, koju je organizirala Uprava ribarstva Ministarstva poljoprivrede, upoznati su s projektom o uvođenju sljedivosti za domaću tunu i igluna tako da ta riba dobije svoj bar kod, tako će ga gost u restoranu moći skenirati mobitelom, a link će ga odvesti na internet stranicu HRiba gdje će dobiti informaciju o porijeklu ribe.
