Više

    Naređeno povlačenje s polica: Pronađena salmonela u pilećim prsima

     

    Hrvatska agencija za hranu izradila je studiju o inicijalnoj procjeni rizika u kojoj navodi da su bakterije iz roda Salmonella potencijalno opasne.

    Hrvatska agencija za hranu (HAH) obavijestila je potrošače o salmoneli u pilećim prsima s kožom i kostima, LOT 14868/2017, s datumom proizvodnje 6. travnja. 2017., proizvođača Uzgoj, klanje i prodaja peradi, vlasnice Božice Kolenković, odobrenog broja 54, te je naređeno povlačenje i opoziv proizvoda.

    Prilikom provođenja Plana monitoringa hrane životinjskog podrijetla u pilećim prsima s kožom i kostima utvrđena je bakterija Salmonella spp. Uzorci su uzeti u mesnici subjekta u poslovanju s hranom “Mesnica Findri i zetovi” d.o.o., Barčev trg bb, Zagreb, evidencijskog broja R-5652, a inspekcijski nadzor proveden je i na mjestu proizvodnje, navodi se u obavijesti i ističe kako se ona odnosi isključivo na navedeni proizvod, prenosi poslovni.hr

    Podsjeća se kako je salmoneloza zarazna bolest uzrokovana bakterijom iz grupe Salmonella spp. Salmonelozu najčešće uzrokuje hrana životinjskog porijekla – jaja, mlijeko i meso, ali i biljna hrana zagađena salmonelom po svojoj površini. Hrvatska agencija za hranu izradila je studiju o inicijalnoj procjeni rizika u kojoj navodi da su bakterije iz roda Salmonella potencijalno opasne. “Hranu, osobito životinjskog porijekla, prije konzumacije potrebno je dobro termički obraditi te pri manipulaciji paziti da ne dođe do njezine križne kontaminacije”, upozoravaju iz te agencije.

    - Advertisment -

    NAJNOVIJE

    Dijelimo dvije ulaznice za film ‘Odlazak plaćenog ubojice’

    Zapratite nas na našoj Facebook stranici i označite osobu s kojom želite pogledati film. Nagrađene ćemo objaviti u četvrtak, 02. svibnja u 9 sati....

    Ljetni dan, a od večeri jugo i promjena

    I danas će u cijeloj Hrvatskoj prevladavati sunčano i iznadprosječno toplo. Od srijede opet niža temperatura i promjenjivije vrijeme, osobito do petka uz pljuskove...

    FOTO Hodočašće Vodičkih žudija u Italiju i Vatikan

    U periodu od 14. do 21. travnja, družba Vodičkih žudija provela je na hodočašću u Italiji i Vatikanu na kojem su posjetili brojne vjerske...

    U Kninu potpisan ugovor o izvođenju radova na...

    Danas je u Gradskoj vijećnici Grada Knina održano svečano potpisivanje ugovora o izvođenju radova na uređenju novog dječjeg vrtića u Kninu s izvođačem Agrad...

    NAJNOVIJE

    Dijelimo dvije ulaznice za film ‘Odlazak plaćenog ubojice’

    Zapratite nas na našoj Facebook stranici i označite osobu s kojom želite pogledati film. Nagrađene ćemo objaviti u četvrtak, 02. svibnja u 9 sati....

    Ljetni dan, a od večeri jugo i promjena

    I danas će u cijeloj Hrvatskoj prevladavati sunčano i iznadprosječno toplo. Od srijede opet niža temperatura i promjenjivije vrijeme, osobito do petka uz pljuskove...

    FOTO Hodočašće Vodičkih žudija u Italiju i Vatikan

    U periodu od 14. do 21. travnja, družba Vodičkih žudija provela je na hodočašću u Italiji i Vatikanu na kojem su posjetili brojne vjerske...

    U Kninu potpisan ugovor o izvođenju radova na uređenju novog dječjeg vrtića

    Danas je u Gradskoj vijećnici Grada Knina održano svečano potpisivanje ugovora o izvođenju radova na uređenju novog dječjeg vrtića u Kninu s izvođačem Agrad...