Prestižno priznanje JRE za najbolji servis, u suradnji s grupacijom San Pellegrino/Aqua Panna ove godine pripalo je šibenskom Pelegriniju i Rudolfu Štefanu. Naime, prije dva dana u švicarskom Lucernu, održan je međunarodni summit JRE restoratera gdje je pristiglo 360 chefova iz cijele Europe. Između deset vrhunskih cheofova i restorana, nagrada je pripala Rudolfu Štefanu i šibenskom Pelegriniju.
Topla dobrodošlica i uslužnost odlike su izvrsnih restorana, a ugodna atmosfera, odabrana vinska komponenta i osoblje koje zna zaokružiti cijeli dojam važna je kvaliteta kojem svi moraju težiti. Inače, JRE udruženje je kreativnih gastronoma utemeljeno 1974. godine, a okuplja oko 350 najboljih mladih chefova i vlasnika restorana diljem Europe.
Izvor: Jutarnji.hr
