Manifestacija Dani mladog maslinovog ulja u Dalmaciji bit će održana 12. prosinca u Vodicama u hotelu Olympia.
Potrebna količina za ocjenjivanje je pola litre maslinovog ulja, a pored ocjenjivanja ulja u rinfuzi, uvodi se i ocjenjivanje ulja iz pakovine (ne izgled).
Pod pakovinom se podrazumijeva boca s etiketom koja udovoljava svim zakonskim normama stavljanja na tržište. Kemijske parametre ocjenjivat će Zavod za javno zdravstvo Šibenik, a organoleptiku Udruga ‘OLEA’, Šibenik.
Zbog ograničenog broja uzoraka ,maksimalno 200, prijave će se primati do 15. studenog s tim da organizator može skratiti rok prijava ukoliko se ranije zaprimi maksimalni broj uzoraka. Pravo na sudjelovanje imaju sve fizičke i pravne osobe koje su upisane u registar poljoprivrednih gospodarstva.
Obrazac za prijavu možete ispuniti OVDJE, a više informacija o samom događaju možete potražiti OVDJE.
