Na dan sv. Ambrozija, nebeskog zaštitnika pčela i pčelara, u Šibeniku je danas, šestu godinu zaredom obilježen Školski medni dan. Učenici prvih razreda u devet osnovnih škola kojima je osnivač Grad Šibenik, njih 374, dobilo je prigodne vrećice sa teglicama meda lokalnog proizvođača i edukativnom slikovnicom ‘Pčelica Jelica i medo Edo’.
Tim povodom Paško Rakić, predstavnik Upravnog odjela za društvene djelatnosti Grada Šibenika posjetio je Osnovnu školu Fausta Vrančića gdje je s učenicima prvih razreda pričao o pčelama i medu kao jednom od najsavršenijih prirodnih proizvoda koji se ne može industrijski proizvesti. Predstavnici šibenske Udruge pčelara ‘Pčela’, Žarko Peran i Tonči Mrša, mališanima su, jednostavno i živopisno, objasnili postupak dobivanja meda a razgovaralo se i o pčelarskoj opremi te pčelarskim proizvodima.
Cilj ovog nacionalnog projekta je podizanje razine znanja o važnosti meda kao sastavnog dijela pravilne i nutritivno povoljnije prehrane te educiranje učenika prvih razreda osnovnih škola i njihovih roditelja o važnosti pčelarstva za sveukupnu poljoprivrednu proizvodnju i biološku raznolikost.