Šibenska peškarija ugostila je jutros kapitalca sezone. Na banke u Šibeniku stigao je zubatac težak 7,60 kilograma i na ledu čeka kupca.
Nema sumnje da će se ovaj slasni komad ribetine naći na nečijem stolu jer je meso zubatca na cijeni kod svih ‘bonkulovića’ kada su u pitanju plodovi mora. Tako je i bilo. Kako je stigao, tako je brzo i otišao i to put Zagreba.
U ovo vrijeme kasne jeseni i zimi zubatac je čest ulov. Rasprostranjen je po cijelom Mediteranu i sjeveroistočnom Atlantiku. Po Međunarodnom savezu za očuvanje prirode i prirodnih bogatstava po ugroženosti riba u Hrvatskoj, uvršten je u najmanje zabrinjavajuću vrstu te se smije loviti tijekom cijele godine. Zabilježena je i maksimalna dužina od 100 centimetara i težina od 13 kilograma, kao i relativno dug životni vijek od 36 godina.
