Gurmansko natjecanje u friganju fritula na dan Proslave nastavlja se i ove godine kada će 17. prosinca ekipe odmjeriti snage i pokazati tko zaslužuje prestižnu titulu najboljega.
Freetulada se vezuje na sačuvanu tradiciju slavljena Osmina, odnosno Malog Božića ili Proslave. Osam dana prije blagdana Isusova rođenja, tradicionalno su se, po prvi puta u godini, frigale fritule, a čekajući ponoćna zvona zapjevali bi se tradicionalni božićni napjevi. Tradicija obilježavanja Malog Božića i dalje živi u Šibeniku, a sudeći po prošlogodišnjem gurmanskom natjecanju i degustaciji – Freetuladi, živjet će dugo.
Kvalitetu recepta i izvedbe i ove će godine ocijeniti stručni žiriji koji će odlučiti kojoj će ekipi otići prestižna plaketa – Zlatna fritula.
Ekipe se prijavljuju do 13. prosinca na sljedećem link-u.
