Više

    Briga o zdravlju

    Zašto je važno kakva hrana dospijeva na naše tanjure? Pet postulata održive gastronomije

     

    Održiva gastronomija odnosi se na način kuhanja prilikom kojeg se uzima u obzir odakle sastojci dolaze, kako se proizvode i transportiraju do nas, a s ciljem očuvanja Zemlje i nas samih. Održivom gastronomijom nastoji se promicati radnje povezane s kuhanjem i nabavkom hrane kojima se prirodni resursi ne bacaju bespotrebno, te kojima se čuvaju Zemlja, ali i kulinarske tradicije, piše Krenizdravo.hr.

    Godine 2016. generalna skupština Ujedinjenih naroda odlučila je da se dana 18. lipnja obilježava Međunarodni dan održive gastronomije. Iznimno velika količina hrane se baca i proizvodi na način da se bespotrebno troše prirodni resursi – luksuz koji si s brzo rastućim brojem stanovnika na Zemlji ne možemo dopustiti. Ovaj dan iznimno je važan kako bi se promicale radnje vezane uz hranu kojima čuvamo Zemlju i naše zdravlje.

    Više pročitajte OVDJE.

    - Advertisment -

    NAJNOVIJE

    Kreković zabio u porazu Šibenika, pred Čanadijem je...

    Šibenik je poražen u prvoj pripremnoj utakmici za novu sezonu. U slovenskoj Kranjskoj Gori bolji od njega bio je srpski superligaš Bačka Topola koji...

    Miro Bilan ima novi klub

    Miro Bilan ima novi klub. Šibenčanin je potpisao ugovor s grčkim Peristerijem na čiju je klupu nedavno sjeo veliki Vassilis Spanoulis. Šibenčaninu će to...

    Sjeverodoneck potpuno okupiran, ruske snage ušle i u...

    Grad Sjeverodoneck u Donbasu, poprište snažnih borbi već tjednima, 'potpuno su okupirale' ruske snage, objavila je ukrajinska strana nakon što je iz Kijeva stigla...

    Dvostruka kruna! Dražen Petrović i ŽKK Šibenik U12...

    Fantastične vijesti stižu iz Zagreba, s U12 Prvenstva Hrvatske za dječake i djevojčice. U obje konkurencije naslov prvaka završio je u Šibeniku. Kod dječaka,...

    NAJNOVIJE

    Kreković zabio u porazu Šibenika, pred Čanadijem je još puno posla

    Šibenik je poražen u prvoj pripremnoj utakmici za novu sezonu. U slovenskoj Kranjskoj Gori bolji od njega bio je srpski superligaš Bačka Topola koji...

    Miro Bilan ima novi klub

    Miro Bilan ima novi klub. Šibenčanin je potpisao ugovor s grčkim Peristerijem na čiju je klupu nedavno sjeo veliki Vassilis Spanoulis. Šibenčaninu će to...

    Sjeverodoneck potpuno okupiran, ruske snage ušle i u Lisičansk

    Grad Sjeverodoneck u Donbasu, poprište snažnih borbi već tjednima, 'potpuno su okupirale' ruske snage, objavila je ukrajinska strana nakon što je iz Kijeva stigla...

    Dvostruka kruna! Dražen Petrović i ŽKK Šibenik U12 prvaci države!

    Fantastične vijesti stižu iz Zagreba, s U12 Prvenstva Hrvatske za dječake i djevojčice. U obje konkurencije naslov prvaka završio je u Šibeniku. Kod dječaka,...