Želite nešto slatko, a nemate puno vremena? Bez brige, donosimo vam brzinski recept chefa Gordona Ramsaya.
Sastojci:
– 120 g šećera u prahu
– 300 g vrhnja za šlag
– Ekstrakt vanilije
– 250 g mascarpone sira
– piškote
– Šalica jake crne kave
Priprema:
– u zdjelu stavite šećer u prahu, dodajte vrhnje za šlag i sve zajedno dobro istucite
– u drugu zdjelu stavite Mascarpone i ekstrakt vanilije i dobro izmiješajte
– mješavinu mascarponea i vanilije ulijte u šlag i sve zajedno dobro izmiksajte
– piškote prepolovite na pola, umočite u kavu i stavite u čašu
– prelijte smjesu u čaše i po vrhu naribajte tamnu čokoladu
Izvor: zadovoljna.hr
