Volite i palačinke i tikvice? Zašto ih onda ne biste spojili i isprobali ovaj sjajan recept? Palačinke s tikvicama uistinu su svestrane pa ih možete jesti i za doručak, ručak i večeru.
SASTOJCI ZA PALAČINKE S TIKVICAMA:
– 3 jaja
– 350 ml mlijeka
– 100 ml mineralne vode
– 1 tikvica srednje veličine
– 5 dag otopljenog maslaca
– 25 dag oštrog brašna
– sol i papar po ukusu
– malo nasjeckanog svježeg kopra
– masnoća za pečenje palačinki
PRIPREMA PALAČINKI S TIKVICAMA
1. Tikvicu ogulite, operite i naribajte. Malo je posolite i pustite da stoji 20 minuta kako bi pustila vodu. Zatim je iscijedite, piše portal Zadovoljna.
2. Razmutite jaja u malo dubljoj posudi, posolit i popaprite ih. Možete ubaciti i druge začine po svojoj želji. Dodajte brašno, mlijeko i mineralnu vodu i zamiješajte smjesu za palačinke. Smjesa mora biti malo gušća od one koju inače radimo za tanke palačinke. Ako primijetite da je previše rijetka, dodajte joj malo brašna.
3. Sada u smjesu ubacite naribanu i ocijeđenu tikvicu i nasjeckani kopar te promiješajte.
4. Palačinke klasično pecite u tavi. Možete ih poslužiti s umakom od kiselog vrhnja i vlasca ili bilo kojim drugim umakom po želji. Odlične su i punjene mesom za zapečene, a možete napraviti i povrtno punjenje pa ih onda zapeći.
- Zimski su uvjeti na cestama, za sva vozila u unutrašnjosti Dalmacije, Lici i Gorskom kotaru obavezna zimska oprema - 25. siječnja, 2021. 20:18
- Zašto banane nije dobro jesti za doručak? - 25. siječnja, 2021. 19:07
- Navijač (19) koji je teleskopskom palicom udario policajca završio u zatvoru - 25. siječnja, 2021. 17:53
- Noć muzeja u Šibeniku obilježit će se i ove godine, a u planu je i ‘Vintage disco’ - 25. siječnja, 2021. 17:37
- U Šibeniku predstavljena radna verzija žičare od sv. Mihovila do sv. Ivana s baznim stanicama - 25. siječnja, 2021. 13:41
- Županijski Stožer objavio tjedne podatke. Danas dvoje novooboljelih - 25. siječnja, 2021. 11:41
- U Hrvatskoj 134 nova slučaja, preminule 32 osobe - 25. siječnja, 2021. 11:09
- Sljedeće školske godine u većinu šibenskih osnovnih škola bit će uveden produženi boravak - 25. siječnja, 2021. 10:50
- Miriše li vam na snijeg, Šibenik Meteo kaže da ste u pravu - 25. siječnja, 2021. 10:24
- U Ružiću uhvaćen 43-godišnji vozač s 2,08 promila alkohola u krvi - 25. siječnja, 2021. 10:17