Brownieji su popularni čokoladni kolači za koje se vjeruje da su izumljeni potkraj 19. stoljeća u Sjedinjenim Američkim Državama. Danas se jedu u cijelom svijetu, piše Punkufer.hr.
Brownieji se obično peku kockastom limu za pečenje, a ovisno o udjelu masnoća dijele se na dvije osnovne vrste – zbitu brašnastu verziju i onu s pomalo gnjecavom i tekućom sredinom.
Više pročitajte OVDJE.