Kinder Country torta je, kako joj i samo ime govori, inspirirana Kinder Country čokoladicom. Ove čokoladice toliko volim da je torta bila logičan izbor.
Na internetu ima mnoštvo recepata za ovu tortu i svi imaju zajedničke komponente poput ekspandirane riže za podlogu i kombinacije vrhnja, mascarponea, želatine i dodataka za kremu.
Ja sam u kremu nadodala kondenzirano mlijeko, ono ugušćeno i zaslađeno. Za podlogu sam koristila ekspandirani pir s medom (Alnatura, Muller).
Ova torta je poprilično jednostavna za pripremu, ne peče se i gotova je za pola sata. Ako volite osvježavajuće, kremaste slastice i ljubitelj ste Kinder Country ona je svakako trebate probati.
KINDER COUNTRY TORTA
SASTOJCI
PODLOGA
- 200 g čokoladne za kuhanje
- 120 g ekspandiranog pira s medom
- 1 žlica kokosovog ulja
KREMA
- 250 g mascarponea
- 200 g kondenziranog mlijeka (ugušćeno, zaslađeno)
- 300 ml vrhnja za šlag
- 10 g mljevene želatina ili 6 listića
- 5 žlica hladne vode
DODATNO
- ekspandirani pir za ukrašavanje
- Kinder Country čokoladice za ukrašavanje
PRIPREMA
PODLOGA
- Pripremite okrugli kalup s pomičnim obrubom promjera 22 cm. Dno kalupa obložite papirom za pečenje.
Čokoladu rastopite na pari. Pomiješajte rastopljenu čokoladu, ekspandirani pir i kokosovo ulje.
Sve sastojke prebacite na dno kalupa i dobro utisnite. Stavite u hladnjak dok pripremite kremu.
KREMA
- Želatinu pomiješajte s hladnom vodom i ostavite 10 minuta po strani.
- Odvojite nekoliko žlica kondenziranog mlijeka pa ga dodajte želatini. Sada želatinu i kondenzirano mlijeko ugrijte u mikrovalnoj pećnici ili na pari dok vam se želatina ne rastopi.
- Mascarpone, preostalo kondenzirano mlijeko i vrhnje za šlag stavite u posudu od električnog miksera ili običnu posudu.
- Mikserom izradite kremu dok ne postane čvrsta.
- Dodajte rastopljenu želatinu i promiješajte.
- Kremu prelijte preko pripremljene podloge. Poravnajte površinu.
- Tortu ostavite u hladnjaku preko noći.
- Prije posluživanja tortu ukrasite s ekspandiranim pirom i komadićima Kinder Country čokoladica.
Dobar tek!
- FOTO Modne vladarice šibenske špice - 9. kolovoza, 2020. 13:28
- Membraine festival i ovo ljeto u Šibenik donio jedinstven glazbeni doživljaj - 9. kolovoza, 2020. 13:24
- U kolovozu s tržišta Poljske zabilježen rast turističkog prometa od 10 posto - 9. kolovoza, 2020. 12:59
- Danas bez novooboljelih u županiji. Jedna osoba na bolničkom liječenju - 9. kolovoza, 2020. 10:38
- FOTO Top pet frajera šibenske špice - 9. kolovoza, 2020. 09:13
- Kinoklub nastavlja s projekcijma. Večeras pogledajte provokativan i aktualan film - 9. kolovoza, 2020. 08:04
- Što znači ako ugledate psa koji na povodcu ima svezanu žutu vrpcu? - 8. kolovoza, 2020. 17:53
- Krećete li na put, pripremite se na gužve na cestama - 8. kolovoza, 2020. 15:46
- FOTO Josipa Lisac posjetila Skradinski buk - 8. kolovoza, 2020. 15:27
- U Hrvatskoj 77 novih slučajeva zaraze, osam pacijenata na respiratoru - 8. kolovoza, 2020. 14:38
Komentiraj
