Japanska slastičarska Youtube zvijezda Ochikeron autorica je recepta za hit čokoladnu tortu od samo dva sastojka. U nastavku pronađite recept za ovu jednostavnu slasticu
Sastojci:
3 jaja
165 grama tamna čokolade po izboru (mliječne ili tamne)
Priprema:
1. Odvojite bjelanjke i žutanjke, a zatim bjelanjke spremite natrag u hladnjak.
2. Upalite pećnicu na 170 stupnjeva
3. Otopite čokoladu na pari.
4. Izradite bjelanjke mikserom, kada se formiraju čvrsti vrhovi gotovi ste.
5. Kada je čokolada hladna, dodajte žutanjke.
6. Zatim u smjesu dodajte jednu trećinu tučenih bjelanjaka i zamiješajte.
7. Polako dodajte ostatak bjelanjaka.
8. Kalup za tortu obložite masnim papirom, ulijte smjesu i pecite između 30 do 40 minuta, savjetuje portal Zadovoljna.
