Iz ‘Tonkine kužine’ stiže recept za ukusan kruh bez kvasca

Tonka Radić Čobanov sa svojim pratiteljima redovito dijeli svoje recepte, a Šibenski portal će njezine recepte često dijeliti sa svojim čitateljima. Tonka nam ovog puta donosi za ukusan kruh bez kvasca, a priprema nam i nove recepte koji će vas oduševiti.

SASTOJCI:

Pet jaja

180 mililitara vrhnja za kuhanje

250 grama brašna

1 žličica praška za pecivo

50-80 mililitara mlijeka

200 grama šunke

200 grama sira (mozzarella, tvrdi, gauda koji želite)
dvije kisele crvene paprike
zelene masline
sol i papar
začini (ja sam koristila dalmatinski mjesavine zacina)

S pjenjačom ulupati jaja i sol, dodati vrhnje za kuhanje, šunku, sir, papriku, masline, papar te začine. Dodati brašno s praškom za pecivo te na kraju mlijeko, između 50 i 80 mililitara kako bi dobili finu smjesu. Smjesu izlijte u kalup za kruh (duguljasti). Pecite na 180° dok ne porumeni,otprilike 25 minuta, te čačkalicom provjerite je li pečeno. Dobar tek!

View this post on Instagram

Tonkin nekakav kruh…👩‍🍳 Nisam znala kako ovo nazvat. Stavljam drugu objavu danas jer mi inbox pun poruka za recept. Ovo jelo je idealno za ove dane, kad je NESTASICA svega, i ne treba nam KVASAC, jer doc do njega je jednako pronalaska nafte. 😂😂😂 -SASTOJCI 5jaja 180ml vrhnja za kuhanje @brzo_i_fino 250g brasna 1 žlicica pzp 50-80ml mlijeka 200 g sunke 200g sira (mozzarella, tvrdi, gauda koji želite) 2 kisele crvene paprike Zelene maslime Sol i papar Zacini [ja sam koristila dalmatinski mjesavine zacina] . S pjenjacom ulupati jaja i sol, dodati vrhnje za kuhanje, sunku, sir, papriku, masline, papar te zacine. Dodati Brasno s pzp. Te na kraju mlijeko,izmedu 50 do 80ml da dobijete finu smije su. Izlite u kalup za kruh, orahnjacu, onaj duguljasti. Pecete na 180° dok ne porumeni, ccc25 min. Provjerite s cackalicom jeli peceno. Dobar tek… Ljubi vas Tonkina kuzina… Za nadjev koristite sta god vi volite, pancetu, fetu siru, kukuruz.. #foodlover #foodaddict #foodblogger #dinnerideas #fastmeals #tonkinakuzina #cooking #cookingram #foodporn

A post shared by 𝚃𝚘𝚗𝚔𝚊 𝚁𝚊𝚍𝚒𝚌 Č𝚘𝚋𝚊𝚗𝚘𝚟 (@tonkina_kuzina) on Mar 19, 2020 at 11:12am PDT