Volite li tortilje? Njih obožava Nina Mrvica.
– Ja ih spremam barem jednom tjedno, moja Kiara ih toliko obožava da ih koristi umjesto kruha za skoro pa sve. Tortilja čips možete jednostavno napraviti od gotovih tortilja. Čips je gotov za nekoliko minuta i idealan je za sve dipove, namaze i sl.Možete ga servirati uz razna jela, kao predjelo ili grickalicu.
Domaći tortilja čips je puno ukusniji od onog kupovnog. Nije toliko slan ni suh. začine možete prilagoditi sebi pa dobiti kombinaciju okusa koju najviše volite.
SASTOJCI
- 1 paket manjih kukuruznih tortilja
- maslinovo ulje
- dimljena paprika
- krupna sol
PRIPREMA
- Pećnicu upalite na 180 stupnjeva. Pripremite lim za pečenje koji ste obložili papirom za pečenje.
- Tortilje izrežite pi sredini pa podložite polovice jednu na drugu. Sada ih po sredini opet prepolovite da dobijete jednake četverokute.
- Četverokute posložite jedan na drugi i po sredini ih prepolovite. Dobili ste pravilne trokutiće.
- Svaki trokutić premažite maslinovim uljem s obje strane.
- Trokutiće posložite na papir za pečenje pa ih pospite dimljenom mljevenom paprikom i krupnom soli. Možete koristiti začine po želji.
- Pecite ih nekoliko minuta, odnosno dok ne poprime laganu rumenu boju.
- Ostavite da se ohlade prije posluživanja.
