Cvjetača je iznimno fleksibilna namirnica od koje se mogu pripremiti raznovrsni obroci. Od nje se može napraviti tijesto za pizzu, obogatit će razne juhe i variva, a može se pretvoriti i u vrlo ukusan pire kao prilog uz gulaše i razna druga jela od mesa, piše Zadovoljna.hr.
Za razliku od krumpira koji u 100 grama ima 77 kalorija, u istoj količini cvjetače nalazi se pedesetak kalorija manje. Baš zato predstavlja idealnu namirnicu za sve one koji pokušavaju smršavjeti odnosno održati postojeću težinu.
Treba imati na umu da cvjetača ima vrlo neutralan okus, pa ako želite istinski uživati u ovoj namirnici treba joj produbiti okus. Primjerice, umjesto u običnoj vodi skuhajte je u povrtnom temeljcu. Začinite je omiljenom začinskom mješavinom, a dopustite si i kakav komadić maslaca ili nešto ulja.
Više pročitajte OVDJE.
