Proučite recept za ljetnu varijantu slasnog cheesecakea koji se ne peče, poslužuje se u čaši, a gotov je svega par minuta, piše Punkufer.hr.
Sastojci za 1 veću čašu:
2-3 čajnih keksa
1 čajna žličica rastopljenog maslaca
50 grama mascarpone sira
50 ml vrhnja za šlag
1 žlica šećera u prahu
1 žlica džema od bobičastog voća
svježe maline ukrašavanje
Priprema:
- Smrvite čajne kekse i pomiješajte ih s rastopljenim maslacem. Utisnite dobivenu smjesu u dno čaše.
- Istucite vrhnje sa šećerom u šlag. Umiješajte mascarpone u kremu.
- Pola kreme stavite na podlogu od keksa.
- Preko kreme stavite žlicu džema od bobičastog voća.
- Preko džema stavite ostatak sirne kreme.
- Ukrasite svježim malinama. Ohladite u hladnjaku prije posluživanja