Jedan od najvažnijih datuma u povijesti moderne, neovisne hrvatske države je 19. svibnja 1991.. Hrvatska je toga dana izašla na referendum na kojemu je odlučivala o svojoj budućnosti i na kojemu je plebiscitarno iskazana potpora hrvatskoj samostalnosti.
Odlučivalo se o dvije tvrdnje – prva je bila ‘Republika Hrvatska, kao suverena i samostalna država, koja jamči kulturnu autonomiju i sva građanska prava Srbima i pripadnicima drugih nacionalnosti u Hrvatskoj, može stupiti u savez suverenih država s drugim republikama’ i nju je podržalo 93,24 posto glasača.
Druga tvrdnja je glasila ‘Republika Hrvatska ne ostaje u Jugoslaviji kao jedinstvenoj saveznoj državi’ i za nju se izjasnilo 92,18 posto građana.
Ishod plebiscita hrvatski Sabor je 25. lipnja 1991. oblikovao u Ustavnu odluku o suverenosti i samostalnosti Republike Hrvatske. Ipak, do međunarodnog priznanja došlo je tek iduće godine nakon uspješnog otpora velikosrpskoj agresiji.
