" "
Više

    " "

    U dvije mesnice u Šibeniku zaplijenjeno sumnjivo meso

     

    U Krapinskoj, Zagrebačkoj i Šibensko-kninskoj županiji provedeni su nadzori prerade mesa. Otkivene su brojne nepravilnosti, nakon čega je uništeno više od dvije tone mesa.

    Ukupno je prilikom provođenja inspekcijskih nadzora 17. i 24.lipnja 2016. godine oduzeto i uništeno mesa i mesnih pripravaka ukupne težine 2279,5 kg te 30 prasadi, 39 janjadi, 5 teladi i 1 june ukupne težine 1872 kg. Isto tako oduzeto je 8 komada alata i strojeva koji su se koristili u neregistriranoj obradi mesa.

    Ministarstvo poljoprivrede izvijestilo je kako su inspekcije provele pojačane mjere nadzora na jednoj lokaciji u Krapinsko-zagorskoj županiji, na jednoj lokaciji u Zagrebačkoj županiji te na tri lokacije na područjuŠibensko-kninske županije. Za lokacije na kojima je proveden nadzor već su duže vrijeme postojale osnovane sumnje da se ondje obavljaju:

    – radnje kojima se krše zakonski propisi koji reguliraju promet žive stoke i mesa,
    – radnje klanje životinja bez propisanih veterinarskih pregleda, te se
    – neregistrirane djelatnosti klanja životinja i prerade mesa.

    Ilegalno klali životinje, od njih radili ćevape i pljeskavice

    Nadzor je obuhvatio odobrene objekte za klanje papkara, mesnice, te jedan privatni stambeni prostor u kojem se obavljala neregistrirana djelatnost izrade mesnih pripravaka ćevapa i pljeskavica te klanje životinja koje su većinom završavali u ugostiteljskim objektima, donosi dnevnik.hr

    Inspekcija je u Zagrebačkoj i Šibensko-kninskoj županije zatekla meso koje potječe od životinja bez propisane prateće dokumentacije i bez prijave klanja, što znači da životinje nisu propisano veterinarski pregledane prije klanja, niti su propisno pregledani njihovi organi nakon klanja.

    Osim toga, u odobrenim klaonicama u stočnim depoima zatečena je stoka kojoj se nije moglo utvrditi podrijetlo.

    Uništeno meso

    Pojedine klaonice nisu mogle dokazati identitet, sljedivost i podrijetlo životinja zatečenih u stočnom depou, zatečeno je meso nepoznatog podrijetla, bez oznake zdravstvene ispravnosti, bez ispravne prateće dokumentacije, izvijestilo je ministarstvo.

    U dvije mesnice na području Šibensko-kninske županije zatečena je znatna količina mesa i mesnih pripravaka bez dokumentacije, zdravstvenih i identifikacijskih oznaka.

    Radi otklanjanja neposredne opasnosti za zdravlje ljudi zatečeno meso s pripadajućim organima, kao i mesni pripravci su uništeni.

    Ministarstvo navodi kako su protiv počinitelja prekršaja pokrenute mjere te je izdano pet optužnih prijedloga, dok su prostori u kojima se je obavljala ilegalna djelatnost prerade mesa i klanja životinja zapečaćeni.

    foto:ilustracija

    - Advertisment -

    NAJNOVIJE

    Do nedjelje suho, barem djelomice sunčano i toplo

    Sljedećih dana vjetrovito, ali do Uskrsa većinom suho, uz dosta sunčanog vremena, na kopnu i osjetan porast temperature zraka, zatim opet promjenjivije. Do kraja...

    FOTO Na Veliki četvrtak u šibenskoj katedrali održana...

    Misu posvete ulja u katedrali svetog Jakova u Šibeniku, na Veliki četvrtak 28. ožujka u jutarnjim satima, predvodio je šibenski biskup Tomislav Rogić. Uz...

    Provedite dan u Azimutu! Popodne obavite ‘šoping’ na...

    U klubu Azimut program u petak, 29. ožujka počinje već u popodnevnim satima tradicionalnim buvljakom u 16.30 sati a potom kreće koncert riječkih Ministranata...

    Ne propustite posjetiti Prvić Luku i naučiti šivati...

    Kreativke s Prvića ovaj put osmislile su novi projekt, 'ŠUŠKA – šudari & škanjeli', podržan od Ministarstva regionalnog razvoja i EU fondova, koji ima...

    NAJNOVIJE

    Do nedjelje suho, barem djelomice sunčano i toplo

    Sljedećih dana vjetrovito, ali do Uskrsa većinom suho, uz dosta sunčanog vremena, na kopnu i osjetan porast temperature zraka, zatim opet promjenjivije. Do kraja...

    FOTO Na Veliki četvrtak u šibenskoj katedrali održana misa posvete ulja

    Misu posvete ulja u katedrali svetog Jakova u Šibeniku, na Veliki četvrtak 28. ožujka u jutarnjim satima, predvodio je šibenski biskup Tomislav Rogić. Uz...

    Provedite dan u Azimutu! Popodne obavite ‘šoping’ na buvljaku a navečer plešite uz Ministrante

    U klubu Azimut program u petak, 29. ožujka počinje već u popodnevnim satima tradicionalnim buvljakom u 16.30 sati a potom kreće koncert riječkih Ministranata...

    Ne propustite posjetiti Prvić Luku i naučiti šivati ‘šudar’ ili izraditi svoj ‘škanjel’

    Kreativke s Prvića ovaj put osmislile su novi projekt, 'ŠUŠKA – šudari & škanjeli', podržan od Ministarstva regionalnog razvoja i EU fondova, koji ima...