" "
Više

    " "

    Gradonačelnik Burić otvorio u Solarisu znanstveni skup o mediteranskoj prehrani

     

    Jutros je u Solarisu  otvoren znanstveni skup u okviru prve međunarodne konferencije Okusi Mediteran koja se u Šibeniku održava od četvrtka, 29. svibnja.

    Gradonačelnik Željko Burić ovom prilikom se osvrnuo na mediteransku prehranu kao najjači faktor razvoja ovog kraja.

    „ Trebala su proći desetljeća da se počnemo ponositi svojom prošlošću. Naša kultura življenja je ono što proizvodi i prehrambene navike, a to moramo njegovati i pokazati Europi i ostatku svijeta“, rekao je gradonačelnik Burić u prigodi otvorenja znanstvenog skupa izrazivši zadovoljstvo što eminentne goste s područja prehrambene industrije, znanosti i nutricionistike može pozdraviti u našem gradu.

    Sudionicima skupa obratila se i  direktorica projekta Ingrid Badurina Danielsson, te Željko Krznarić, predsjednik Hrvatskog liječničkog zbora.

    Predavanja i radionice u okviru znanstvenog skupa održavat će se u hotelu Ivan do 19,00 sati.

    Paralelno s edukativnim sadržajima u okviru projekta i danas su u Srednjovjekovnom mediteranskom vrtu samostana Svetog Lovre  organizirana kulinarska događanja kojima su domaćini talijanski majstor kuhinje chef Gabriele Enrico i hrvatski Marin Medak.

    U 17,00 sati u Muzeju Grada Šibenika održat će se okrugli stol na temu: Mediteranska prehrana kao nematerijalna kulturna baština čovječanstva, a sudjelovat će i gradonačelnik dr. Željko Burić.

    Među sudionicima okruglog stola su i Rut Carek, predstavnik hrvatskog povjerenstva za UNESCO pri Ministarstvu kulture, Ljubica Ajduković Ugarković, predstavnica MRRFEU, voditeljica službe politike razvoja otoka i drugi.

    Izvorne mediteranske proizvode Šibenčani i danas od 17,00 sati mogu kupiti na tzv. mediteranskoj tržnici na Trgu četiri bunara.

    U sklopu bogate ponude današnjeg programa manifestacije Okusi Mediteran je i Vinski festival pod zvijezdama, budući je vino nezaobilazan dio mediteranske prehrane i kulture hranjenja.

    Znanstvena predavanja, radionice i mediteranska tržnica dio su sutrašnjeg bogatog programa, dok će kulinarska umijeća pokazati hrvatski šefovi kuhinja iz Šibenika, Murtera, Kornata i Splita.

    - Advertisment -

    NAJNOVIJE

    FOTO Na Veliki četvrtak u šibenskoj katedrali održana...

    Misu posvete ulja u katedrali svetog Jakova u Šibeniku, na Veliki četvrtak 28. ožujka u jutarnjim satima, predvodio je šibenski biskup Tomislav Rogić. Uz...

    Provedite dan u Azimutu! Popodne obavite ‘šoping’ na...

    U klubu Azimut program u petak, 29. ožujka počinje već u popodnevnim satima tradicionalnim buvljakom u 16.30 sati a potom kreće koncert riječkih Ministranata...

    Ne propustite posjetiti Prvić Luku i naučiti šivati...

    Kreativke s Prvića ovaj put osmislile su novi projekt, 'ŠUŠKA – šudari & škanjeli', podržan od Ministarstva regionalnog razvoja i EU fondova, koji ima...

    Župan Marko Jelić nositelj liste koalicije ‘Odgovor sjevera...

    Stranka Akcija za promjene predstavila je u četvrtak programske točke koalicije s Agrarnom strankom te potpisala deklaraciju o predizbornoj i postizbornoj suradnji s Nezavisnom...

    NAJNOVIJE

    FOTO Na Veliki četvrtak u šibenskoj katedrali održana misa posvete ulja

    Misu posvete ulja u katedrali svetog Jakova u Šibeniku, na Veliki četvrtak 28. ožujka u jutarnjim satima, predvodio je šibenski biskup Tomislav Rogić. Uz...

    Provedite dan u Azimutu! Popodne obavite ‘šoping’ na buvljaku a navečer plešite uz Ministrante

    U klubu Azimut program u petak, 29. ožujka počinje već u popodnevnim satima tradicionalnim buvljakom u 16.30 sati a potom kreće koncert riječkih Ministranata...

    Ne propustite posjetiti Prvić Luku i naučiti šivati ‘šudar’ ili izraditi svoj ‘škanjel’

    Kreativke s Prvića ovaj put osmislile su novi projekt, 'ŠUŠKA – šudari & škanjeli', podržan od Ministarstva regionalnog razvoja i EU fondova, koji ima...

    Župan Marko Jelić nositelj liste koalicije ‘Odgovor sjevera i juga’ u devetoj izbornoj jedinici

    Stranka Akcija za promjene predstavila je u četvrtak programske točke koalicije s Agrarnom strankom te potpisala deklaraciju o predizbornoj i postizbornoj suradnji s Nezavisnom...