Ministar poljoprivrede Tomislav Tolušić večeras je sadnjom masline ispred hotela Olympia otvorio jubilarni 20. Noćnjak, najstariju maslinarsko-uljarsku manifestaciju u Hrvatskoj koja okuplja maslinare, uljare, potrošače te znanstvenike i stručnjake iz tog područja.
– Ministarstvo poljoprivrede vidi maslinarstvo kao stratešku granu, posebno u Dalmaciji, pa ga pomažemo i financiramo kroz program ruralnog razvoja, a uskoro ide i natječaj za izgradnju novih uljara. Poticaji će biti koliko god budu trebali biti. Možemo napraviti još neke iskorake, pogotovo u marketingu prema hrvatskim građanima i to o kvaliteti maslinovog ulja – kazao je Tolušić istaknuvši kako ga ova manifestacija veseli jer na njoj vlada zajedništvo svih maslinara koji nesebično pomažu jedni drugima da proizvodu kvalitetnija ulja.
Okupljenima se obratio i predsjednik Zadružnog saveza Dalmacije Lordan Ljubenkov.
– U dva desetljeća Noćnjaka postignut je cilj kako napraviti dobro i kvalitetno maslinovo ulje. Hrvatska je postala ekskluzivni butik za maslinova ulja, a u tome nam itekako pomaže turizam -kazao je predsjednik Zadružnog saveza.
Vodička gradonačelnica Nelka Tomić istaknula je zadovoljstvo što su Vodice izabrane za domaćina jubilarnog izdanja Noćnjaka.
– Vodičani osim što su vrhunski domaćini ujedno su i renomirani proizvođači maslinova ulja. Kao liječnica mogu posvjedočiti o brojnim zdravstvenim učincima maslinovog ulja kojeg osim prehrambene namirnice možemo smatrati ilijekom – rekla je Tomić u pozdravnom govoru.
Nakon svečanog otovrenja podijeljena su osobna i kolektivna priznanja Noćnjak 2018. u području maslinarstva i uljarstva.
Priznanje ‘Pavle Bakarić’ za životno djelo u maslinarstvu uručeno je Gordani Kožarić-Silov iz Šibenika, priznanje ‘Branko Škarica’ za životno djelo u uljarstvuo svojio je Stipe Jakus iz Marine, Vodičanin Damir Buntić osvojio je Međunarodno priznanje ‘Cavaliere Olio d’ oliva’, dok su priznanje ‘Joško Niskota’ za uzorne maslinike primili su Damir Vodanov iz Dubrave kod Tisnog, Vodičanin Vinko Trcera i Stankovčanin Živko Morić.
FOTO Duško Jaramaz/PIXSELL
